中醫常識

芝麻紅糖的功效

芝麻是大家并不陌生的一種食物, 芝麻可以和其他很多食物制作成美食。 紅糖是人們熟悉的一種物質, 起到一種補氣補血的作用。 芝麻紅糖放在一起會起到非常大的作用, 但是有一些人應該注意避免食用。 所以無論是什么時候, 都需要注意的是人們的飲食情況, 那么芝麻紅糖的功效是什么呢?

芝麻醬拌紅糖可以有效治療慢性胃炎、習慣性便秘、痔瘡出血等病。 除此之外, 芝麻醬拌紅糖還囊括了所有芝麻醬和紅糖的營養價值。 芝麻醬中含有大量的蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質, 保健價值很高。 芝麻醬中含鈣量遠遠高于蔬菜和豆類, 僅僅低于蝦皮, 經常食用芝麻醬對骨骼、牙齒的發育有益。 還有, 經常吃芝麻醬能夠增加皮膚彈性, 使肌膚更加柔嫩健康。

紅糖中含有一種多糖, 名為“糖蜜”, 它抗氧化功效較強, 對于抗衰老有明顯的作用。

除此之外, 紅糖有補氣補血的作用, 對于女性滋補很有益處。 還有食用紅糖可以幫助人體的血液循環、活血舒筋、暖脾健胃和化瘀生新等。

芝麻醬拌紅糖的做法非常簡單。 事先準備好芝麻醬, 紅糖, 喝一些涼開水備用。 只要取適量的芝麻醬倒入碗中,

然后把準備好的紅糖, 一邊攪拌一邊倒入碗中, 如果太粘稠的話, 可以邊攪拌邊加一些準備好的涼開水。 一直攪拌到粘稠的芝麻醬變稀即可。

紅糖的熱量并不高, 389千卡每百克, 較之于白糖, 是比較低的。 所以芝麻醬拌紅糖的熱量也并不是很高。 雖然芝麻醬拌紅糖的熱量不高,

但是, 因為芝麻和紅糖的營養十分豐富, 若過多食用的話, 對身體弊大于利, 所以, 應當適量食用芝麻醬拌紅糖, 切不可貪圖口腹之欲, 就沒有節制。