祛火良品金銀花 六種常見食用方法

金銀花為四十種家種大宗藥材之一， 有少量野生品。 金銀花用途廣、用量巨大， 不斷的開發新用途， 使其用量不斷增加， 是家喻戶曉的保健和去火飲品。 同時， 金銀花是疫情防治的重要品種。 近年， 金銀花常常成為市場上的領漲品種， 變化更加頻繁， 變化幅度驚人， 是市場人氣最旺， 關注力最強的品種之一。

三花茶

操作：金銀花10克， 菊花10克， 茉莉花3克， 加入沸水泡茶飲用。

適用：清熱解毒， 治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

金銀花薄荷茶

操作：將金銀花、薄荷用沸水沖泡， 加蓋悶15分鐘， 加入蜂蜜即可。

適用：痱子。

金銀花飲

操作：金銀花、山楂熱水沖泡， 代茶飲。

適用：開胃、消食。

金銀花露

操作：金銀花的花、葉加水， 先用猛火後用小火蒸30分鐘， 濾出湯汁加冰糖後飲用。

適用：清熱、解暑。

金銀花粥

操作：煮粥時加入少量金銀花蕾。

適用：提高免疫力。

金銀桃花飲

操作：桃花15朵， 金銀花10克， 水煎服。

適用：痢疾。