應酬必備武器 六種常見食物最解酒

小酌怡情， 過量傷身。 酒是一種讓人又愛又恨的東西， 在我們國家的傳統文化中， 酒是一種文化， 很多的人文人豪客都是喜歡飲酒的， 但是如果不小心飲酒過量， 往往容易導致頭痛、眩暈等多種不適。 所以喝酒後需要進行吃一些東西進行調節， 以下食物可以起到解酒的作用， 應酬的必備武器， 想要應酬喝酒不醉酒， 那就一起來看看吧!

1、雞蛋。 雞蛋中富含半胱氨酸， 具有解毒作用。 《內科醫學檔案》雜誌刊登的一項研究發現， 雞蛋中豐富的B族維生素可緩解宿醉。

2、生薑。 酒後吃點薑可刺激和恢復消化系統， 緩解便秘、脹氣和消化不良等不適症狀。

3、番茄汁。 飲酒之後， 肝臟負責分解酒精以保持血糖穩定。 血糖是大腦的主要能源， 血糖過低容易導致疲倦、乏力、情緒低落。 此時喝一杯番茄汁可補充糖分， 減輕醉酒後頭痛等不適感， 番茄汁中的番茄紅素還具有抗炎屬性。

4、香蕉。 飲酒過量之後， 身體細胞缺水， 小便更多， 血鉀水準降低， 進而容易導致肌肉乏力、血壓升高等現象。 這時吃1~3根香蕉可以補充鉀， 增加血糖濃度， 降低酒精在血液中的比例。

5、蘆筍。 韓國一項新研究發現， 在飲酒及醉酒後吃點蘆筍可以解酒護肝。 蘆筍提取物可提高能夠分解酒精的多種酶的水準， 減輕宿醉症狀， 保護肝臟細胞免受酒精毒素的侵害。

6、咖啡。 酒後喝咖啡， 可加快酒精代謝， 使其分解成水和二氧化碳排出體外。