一碗番茄雞蛋面的熱量是多少?吃番茄雞蛋面會長胖嗎?

一個番茄的熱量約為45卡,一碗純雞蛋面的熱量約為225卡,加上一些油鹽等調味料,總共是290卡。 卡路里含量不算高,而且營養豐富又飽肚子,是一種不錯的食品喔。

一般情況下， 吃番茄雞蛋面不會使人長胖的， 因為麵條是麵食， 是很容易消化， 中午吃餓的快， 早上吃早餐或晚上吃比較好。

材料:

麵條、番茄、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片 、蔥花、香菜、花生油、醬油、花椒粉、柿子椒、香菇。

步驟:

1、兩個番茄洗淨切片， 一個柿子椒洗淨切丁， 適合數量的香菇切丁， 兩個雞蛋搗碎， 蛋液里加鹽， 一塊老薑片切碎

2、鍋內放油， 油熱將蛋液倒入炒成蛋花， 盛出;

3、另放油， 油熱爆香蔥花薑碎，

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些);大概可以煮上五分鐘吧， 然後盛出倒在面碗裡， 加鹽(鹽要多一些)， 醬油、花椒粉、味精， 香油;

5、另起一鍋放水煮面， 面好即盛入裝有番茄湯的面碗， 撒上香菜， 香噴噴!