你知道哪些食物是相克的嗎

其實在日常生活中有很多食物單吃是很有營養的， 但是搭配在一起吃就沒有營養了， 甚至還會對人體產生一些危害。 食物本身是很奇妙的， 自身就有著寒， 熱屬性， 食物的營養也是非常豐富的， 蛋白質， 維生素等等。 因此有些食物搭配著食用會更加促進營養的吸收， 而有些食物搭配起來卻會有毀容的效果， 讓你膚色變暗淡， 長斑， 冒痘痘等， 甚至危害人體的健康。 下面幫大家總結了一些生活中不可以搭配在一起吃的幾類食物， 就讓我們一起來瞭解一下吧。

1、豆漿+雞蛋

會腿腫——豆漿和雞蛋同吃.豆漿中的蛋白酶抑制劑.會破壞分解雞蛋中蛋.白質的蛋白酶活性， 影響蛋白質消化、吸收， 使人體因缺乏蛋白質而出現腿腫、眼皮腫。

2、青椒+蝦

會中毒——青椒和蝦同吃， 青椒中的維生素c通過氧化還原反應.會把蝦所含的砷由5價變為3價.生成對人體有致命傷害的砒霜。

3、黃瓜+番茄

致壞血病——黃瓜中含有抗壞血病酸酶， 會破壞番茄中的維生素C， 甚至會導致壞血病。

4、牛奶+巧克力

牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣，

而食物配搭法是主張我們在同一餐之內只可用一種密集食物來配合蔬菜進食。 像含蛋白質的豆腐和含澱粉質的蛋糕， 都屬於密集性食物， 同吃必然要長胖。 不同的食物搭配起來達到的效果也是不同的， 還有一些常見飲食搭配， 也有讓你想像不到的壞處。 所以只要大家在日常飲食中注重食物的搭配， 控制飲食數量， 注意這些飲食禁忌， 有空多多充實自己的飲食知識， 這樣才能吃的更加健康。