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來月經可以吃海帶嗎 吃海帶注意事項

海帶是非常經濟實惠的一種海鮮食材, 用海帶烹製的料理很多, 做法簡單美味。 對於女性來說, 日常多吃海帶有助於補充礦物質, 滋養肌膚, 但是在來月經的特殊日子中, 女性是否應該避忌食用海帶呢?日常吃海帶需要注意什麼?

一、女人經期能吃海帶嗎?

月經期間是可以吃海帶的。 海帶是一種有很高營養價值的常見蔬菜, 並且具有一定的藥用價值。 海帶中含有較低的熱量, 含有豐富的礦物質, 其中碘元素含量非常高。 吃海帶能夠抗輻射、延緩衰老、健腦補腦以及清理腸胃, 此外還能夠調節免疫力, 降血糖、排鉛解毒、抗氧化等。

海帶還具有通便排毒的作用, 月經期間吃海帶除了能補充自身所需要的營養、提高身體免疫力外, 對身體也是有益的。 另外, 海帶含有鐵, 來月經時剛好鐵也會流失。 所以可以適當吃些含鐵的海帶。 但需要注意的是海帶也是有涼性, 所以也不能吃太多, 要嚴格控制食用量, 以免導致經期不適。

二、日常生活中吃海帶有哪些注意事項?

1、別把海帶當主食吃。

不能長期的將海帶當做主食, 這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產生影響。 而且海帶中含有一定量的砷, 攝入過多的砷可引起中毒。 因此, 食用海帶前, 應先用水漂洗, 使砷溶于水。

2、吃海帶後別馬上喝茶、吃水果。

吃海帶後不要馬上喝茶, 也不要立刻吃酸澀的水果, 因為海帶中含有豐富的鐵, 以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。

3、海帶不能長時間浸泡。

海帶食前不要長時間浸泡,

因為浸泡時間過長, 海帶中的營養物質, 如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水, 營養價值就會降低。 如果海帶經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性, 說明已經變質不能再食用。 中醫認為, 海帶性寒, 脾胃虛寒者忌食。

4、不能與以下幾種食物同吃。

a、柿子。 海帶和柿子相克, 兩者同吃會生成不溶性的結合物, 可能導致胃腸道不適。 富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用, 海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合, 生成不溶性的結合物, 容易影響某些營養成分的消化吸收, 導致胃腸道不適。 所以海帶不宜與柿子一起食用。

b、豬血。 海帶和豬血相克, 兩者同吃不利於消化吸收, 導致便秘。

c、甘草。 海帶不宜同甘草同食。 海帶屬於鹹寒冷滑的食品,

並含有豐富的碘, 容易與甘草中的某些成分發生不良反應。 甘草補氣健脾, 當配甘溫之品為好, 而海帶咸冷, 故服用甘草時, 一定要禁食海菜。

d、酸澀水果。 海帶和酸澀水果相克, 導致腸胃不適。 吃過海帶也不宜立即吃酸澀的水果, 因為海帶中的砷如果沒有被沖洗乾淨的話, 酸澀水果中的維生素C與砷相作用, 容易形成有毒物質。 再者, 酸澀水果含植物酸, 海帶中含有豐富的鐵, 植物酸會阻礙體內鐵的吸收。

e、酸性食物。 海帶屬鹼性食物, 最好不要同酸性食物同吃。 如蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚;火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥等。