營養飲食

白茶的種類有哪些

白茶是我們中國茶類的一種, 這種茶葉是福建的特產, 主要就是生長在福鼎、松溪、建陽等地方, 而且白茶的種類有很多種, 我們可以根據自己的喜好來進行選擇。 經常飲茶不僅會對我們的健康起到幫助, 而且還能對預防疾病有著極大的幫助的, 所以這才使得白茶成為了人們非常喜愛的東西。 那么白茶的種類有哪些?下面我們一起來了解下。

白茶不僅味道非常的清新, 而且還是一種非常珍貴的茶類, 經常飲用的話, 對于我們的身體健康來講會有著極大的好處, 而且這種茶類的種類日非常多, 我們在選擇的時候可以根據不同的方法來進行選擇, 這樣才是我們選擇到理想茶類的關鍵因素。 下面沃我們一起了解下。

1、白牡丹

白牡丹的產區分布于福鼎的白琳、點頭等地。 白牡丹屬白茶類, 采用福鼎大白、福鼎大毫一芽一、二葉的茶青為主要原料制成,

品質獨特。 高級白牡丹葉張肥嫩, 毫心肥壯, 湯色橙黃, 滋味甜美鮮爽, 毫香濃顯。 泡茶后綠葉拖著嫩芽, 宛若蓓蕾初開, 故名白牡丹, 其性清涼, 具有健胃提神、去濕退樂的功效, 常為清涼解暑的佳飲。

2、白毫銀針

簡稱銀針, 又叫白毫, 為福鼎首創的歷史名茶。 選用‘福鼎大白’‘福鼎大毫’良種的春季茶葉為原料, 其成品多為芽頭, 全身披滿白毫, 干茶色白如銀, 外形挺直如針。 它的制取有獨特之處整個初精制作過程, 既不同于綠茶殺青、揉捻, 也不同于紅茶發酵、揉捻。 成品茶外觀茶葉肥壯, 形狀似針, 白毫披覆, 色澤鮮白光潤, 閃爍如銀, 條長挺直, 茶湯呈杏黃色, 清澈亮晶, 香氣清鮮, 入口毫香顯露。 白毫銀針作為茶中珍品, 在國內為市場久負盛名,

早在1796年就已有出口外銷, 近年也有銷往港澳地區及美、德等國。 同時它具有很高的藥用價值, 其性寒涼, 具退熱降火解毒之功效, 有‘功若犀角’之譽。

3、貢茶、眉茶

產量約占白茶產量一半以上。 一般以貢眉為上品, 質量優于壽眉, 近年則一般只稱貢眉, 不在有壽眉的出口商品。 制作貢眉原料采摘標準為一芽二葉至二、三葉, 要求芽嫩、芽壯。 制作工藝與白牡丹基本相同。 優質貢眉毫心顯而多, 色澤暗綠或灰綠, 湯色橙黃。 葉脈迎光透視呈紅色, 味醇爽, 響鮮純, 主要銷往香港、澳門、馬來西亞和新加坡等地。

有關白茶的種類有哪些的問題就講解到這里, 通過以上的介紹, 相信大家一定可以更加清楚了白茶的種類, 不同的白茶種類給我們的健康帶來的幫助也是不同的,

但是不管我們選擇什么類型的白茶, 都會給我們的身體提供一定的應營養成分。