四款夏季減肥食譜 美味食物助你吃出苗條

桂圓紅棗紅豆湯

材料：紅豆、桂圓肉、紅棗、糖。

做法：

第一步：紅豆， 紅棗用冷水泡開。

第二步：將所有食材放入鍋中煮開。

第三步：改用小火煮至紅豆變軟。

第四步：加糖攪拌即可。

功效：紅豆中含有的皂角苷對臉部和腿部水腫都有比較好的療效， 而且紅豆可以說是名副其實的女性食物， 能夠幫助減肥和補血， 在炎炎夏日， 可以選擇冷藏後再食用哦， 味道肯定是一級棒， 這麼好減肥食譜mm們可不要錯過哦。

上湯菠菜

材料：菠菜、皮蛋2個、鹹蛋1個、蒜一瓣、瘦肉。

做法：

第一步：菠菜洗淨， 掐兩段方便煮食， 瘦肉切片或絲， 用少量生抽、雞粉和胡椒粉醃十五分鐘;蒜切片， 皮蛋剝殼後用勺子壓成碎塊， 鹹蛋磕破裝碗備用。

第二步：燒熱砂鍋， 爆油， 把蒜片炒香。

第三步：放入菠菜， 翻炒至顏色略為變深， 然後加入清水， 燒開。

第四步：放入肉絲、皮蛋和鹹蛋， 待肉熟後加入雞粉調味即可。

功效：夏天的時候要飲用的湯水也會隨著增加， 這款上湯菠菜製作簡單方便， 重要的是這種製作方法可以大量保存了菠菜中的營養， 不至於在烹飪的過程中流失， 還幫助mm們減肉肉哦， 減肥吃上湯菠菜減肥食譜就對了。

冬瓜燜海米

材料：冬瓜、海米、水澱粉、蔥花、薑末。

做法：

第一步：冬瓜去皮去瓤切片， 加少許鹽醃5分鐘左右， 瀝水備用;海米溫水泡軟。

第二步：炒鍋熱油， 入冬瓜片， 至皮色稍顯嫩綠色時撈出。

第三步：鍋內留少許底油， 爆香蔥花、薑末， 加半碗高湯(或水)、燒開後入冬瓜， 加鹽和海米， 小火燜至冬瓜軟熟， 下水澱粉勾芡即可。

功效：冬瓜中含有豐富的多種纖維素和維生素， 除了具有消除水腫的功效之外， 對於便秘也有比較好的療效， 因此起到有效的減肥作用。

辣炒洋蔥

材料：洋蔥三個(紅洋蔥， 白洋蔥也可以)， 油辣子鹽， 生抽， 耗油， 胡椒粉， 花椒粉， 孜然粉。

做法：

第一步：洋蔥切條狀

第二步：鍋裡放入油加熱至5成， 放入洋蔥炒至5成熟

第三步：加入油辣子2至3勺， 鹽， 生抽， 耗油， 胡椒粉， 花椒粉， 孜然粉。

第四步：炒至洋蔥變軟即可入盤。

功效：洋蔥的硫礦成分能促進腸蠕動， 同時豐富的可溶性食物纖維能刺激腸胃運動， 低聚糖也能抵制腸內壞菌繁殖， 有效改善便秘情況。