營養飲食

香蕉可以蒸來吃嗎?

香蕉是一種非常好吃又有營養的食物, 相信大部分網友在平時的生活中都是蠻喜歡吃香蕉的。 更何況, 香蕉對於便秘的患者來說, 的確是一劑良藥, 因為香蕉具有潤腸通便的作用, 雖然不能針對性的直接治癒便秘, 也可以發揮出非常良好的輔助治療作用。 那麼香蕉可以蒸來吃嗎?

可以的。 香蕉煮熟吃更有利於人體的吸收, 香蕉本身有降血壓的功效。 它本性寒, 煮熟了還可以驅寒。 香蕉營養豐富, 它和小米熬的粥有健脾潤腸的功效。

香蕉蒸著吃的功效:

1、香蕉在人體內能説明大腦製造一種化學成分——血清素, 這種物質能刺激神經系統, 給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號, 甚至還有鎮痛的效應。

2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡, 因為香蕉含糖量高, 碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學成分的活力, 可以催人入眠。

3、常吃香蕉可防止高血壓, 因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子, 有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

4、食用香蕉有刺激胃粘膜細胞生長的作用, 可使胃壁得到保護, 進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。

5、香蕉所含的食物纖維, 可刺激大腸的蠕動, 使大便通暢, 因此可防治習慣性便秘。

香蕉是澱粉質豐富的有益水果。 味甘性寒, 可清熱潤腸, 促進腸胃蠕動, 但脾虛泄瀉者卻不宜。 根據“熱者寒之”的原理, 最適合燥熱人士享用。 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者, 都可生吃蕉肉。 香蕉延年益壽, 老少皆宜, 是減肥者的首選。

其適宜發熱、口幹煩渴、喉癌、大便乾燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌症病人及放療、化療後食用;適宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性乾咳者食用;適宜飲酒過量而酒酲未解者食用;適宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用;同時, 對便秘、消化不良等症狀, 有良好效果;適宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。 ‍