冬瓜可以怎么吃

冬瓜是一道平常的蔬菜， 冬瓜可以減肥護膚， 請問冬瓜怎么吃更好了？

冬瓜是肥胖者的理想蔬菜。 同時冬瓜有抗衰老的作用， 久食可保持皮膚潔白如玉， 潤澤光滑， 并可保持形體健美。 此外冬瓜還有良好的清熱解暑功效。 看到冬瓜具有如此好的功效， 孕婦朋友們就經常會在網上咨詢， 孕婦可以吃冬瓜嗎?現在開始為大家解答這個疑問。

冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白質、脂肪、胡蘿L素、鈣、磷、鐵以及多種維生素等：其肉質細嫩， 水分豐富， 性寒味甘。 有利尿消腫、大暑解悶、解毒化痰、生津止渴之功效。 冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，

所以在炎熱的夏季多吃些冬瓜， 不但解渴消暑、利尿、還可使人免生疔瘡。 因其利尿， 且含鈉極少， 所以是慢性腎鹽水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品， 因此孕婦是可以吃冬瓜的， 但請不要吃過量。 夏天出汗多， 孕媽咪胃口較差， 這道低鹽酸辣冬瓜湯兼有消暑、開胃、補水又利水的功效， 是孕產媽咪的一個好選擇。

下面介紹一個消除孕期水腫的食譜：

酸辣冬瓜湯：冬瓜150克、黃瓜50克、香菜、蔥、姜、胡椒粉、醋些許， 鹽少許。 把冬瓜、黃瓜切薄片;底油燒熱， 煸蔥姜， 炒冬瓜、黃瓜;添水，