營養飲食

養肺潤肺的白色食物有哪些?

要說養肺潤燥, 其實通過食物調理是比較有效的, 而且食物不會對身體造成一些副作用和傷害, 那麼哪一些食物可以起到很好的養肺潤肺功效呢?常見的山藥, 還有蓮藕以及杏仁等這些食物, 雖然都是常見的食物, 但是可以起到很好的潤滑滋潤或者是改善脾胃的效果。

1、山藥

山藥自古以來就被奉為物美價廉的保養聖品, 既可以當作主食, 也可做湯品或蔬菜, 山藥內含膽鹼、黏液質、蛋白質、脂肪、醣類及維生素等多種營養素, 是被公認最滋補的食材。

食性:味甘, 性平。 功效:降血糖、補腎益精、潤滑滋潤、治療肺虛、安神。 禁忌:山藥具有收澀的作用, 大便燥結者不適合食用。

2、蓮藕

“荷蓮一身是寶, 秋藕最補人”, 入秋後空氣乾燥, 人容易煩躁不安。 這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。 蓮藕富含鐵、鈣等微量元素, 植物蛋白質、維生素以及澱粉, 有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神, 益血益氣的功效, 也可增強人體免疫力。

食用蓮藕生熟皆可。 作為水果生吃, 味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜、紅棗一起蒸, 粉紅透明, 軟糯清潤, 是秋令美味小菜;和排骨燉湯, 健脾開胃、營養豐富, 適合脾胃虛弱的人滋補養生。

3、杏仁

俗話說“蘿蔔杏仁乾薑梨, 治咳有效不求醫”。 秋天易於被秋燥耗傷津液, 引發口乾舌燥, 咽喉疼痛, 食用豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等潤燥補肺的食物正當時。 而堅果中最滋潤的, 非杏仁莫屬。

杏仁的三大功效:潤肺, 清積食, 散滯。 杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。

具有潤肺、止咳、滑腸等功效, 對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。