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脾胃虛弱該吃什麼好

脾胃是人體納運食物及化生氣血最重要的臟腑, 對脾胃病患者來說, 食療亦不可缺少, 但必須根據病人平素的體質和病情不同來選擇飲食, 即所謂“辨證施食”。

脾胃虛弱有先天的因素也有後天的原因, 先天的可能由於一方來自基因的問題, 比如父母脾胃一向也不好, 可能子女也就一般般, 或較差, 還有可能源于母親懷孕時營養不過充分導致胎兒某些器官發育受限;後天的因素比較可能是就是長期食用生冷之物, 長期如此導致脾胃經常處於冷縮的狀態常常供血不足, 慢慢的功能也就減弱了。

脾胃虛弱臨床表現:病程較長, 泄瀉時輕時重或時發時止, 大便稀溏, 色淡無臭味, 夾有不消化食物殘渣, 食後易瀉, 吃多後見腹脹、大便多, 平素食欲不振, 面色萎黃, 神疲倦怠, 形體瘦弱, 舌質淡, 苔薄白。 治以健脾益氣, 助運化濕。

方選參苓白術散加減, 藥用黨參、白術、茯苓、山藥、苡仁、焦山楂、焦神曲、陳皮、砂仁(後下)。 水煎, 日1劑, 分3次服。 如時見腹痛, 加木香、香附;兼舌苔白膩者, 加蒼術、厚樸;大便清稀, 小便色清, 腹部隱隱作痛, 加炮薑、肉豆蔻、益智仁;少氣懶言, 便瀉不止, 甚至脫肛, 加黃芪、升麻、葛根;兼夾濕熱, 口苦舌黃,

或大便夾粘凍, 加黃連、馬齒莧。

脾胃虛弱食療精選方:

方1、薑糖山芋:山芋500克, 生薑2片, 蜂蜜適量同煮。 適用於腸燥便秘。

方2、豆蔻饅頭:白豆蔻粉6克, 撒入適量的麵粉內, 再蒸煮成饅頭, 適用於腹脹、食欲不振。

方3、橘紅糕:鮮橘皮10克, 打碎成細粒後用糖浸漬, 再和入麵粉製成糕點。

適用於食欲不振, 消化不良, 咳嗽痰多。

方4、砂仁藕粉:砂仁5克, 三七2克, 藕粉30克, 白糖適量, 將砂仁、三七研為細末, 拌勻即成。 適用於胃脹痛、嘔吐納呆。

方5、山藥飯:山藥、蓮肉、米仁、扁豆各30克, 洗淨切碎, 蓮肉去皮, 芯後煮爛, 再與粳米一起煮飯, 適用於脾虛泄瀉、食欲不振。

方6、紅棗益脾糕:紅棗30克、白術10克, 乾薑1克, 雞內金10克。 先煮熬取汁, 再將汁與麵粉500克及適量的糖製成糕, 適用於胃呆納減, 大便溏薄。

方7、麻仁玉米糕:火麻仁、芝麻各30克, 玉米粉、紅糖適量, 將火麻仁研末、芝麻洗淨, 放入玉米粉拌勻, 再加入紅糖用水和麵做成糕。 適用於脾虛名血虧損引起的便秘。

方8、八仙糕:黃芪、白術、山藥、山楂、茯苓、陳皮、湘蓮末、黨參各5克。 先將上述藥物煎煮取汁, 再與適當粳米粉、糯米粉、白糖一起蒸成糕。 適用於脾虛泄瀉, 食欲不振。

另外, 可以以每個晚上上床後, 堅持以手掌心按摩小腹(肚臍)周圍, 每次100來下, 左右手交替。 如此堅持一個月看看效果, 如有改善則應常年堅持不懈。