蕉芋粉功效作用有哪些?
蕉芋粉是日常生活中比較常見的一種食物， 是用芭蕉芋所製作而成， 不僅可以製作成蕉芋粉還可以用來加工粉絲， 或者是澱粉， 以及釀酒等， 用途比較廣泛， 而蕉芋粉其中富含大量的營養元素和葡萄糖， 經常食用可以起到清熱解毒的功效， 還可以有效治療胃炎等作用。
主要價值
觀賞
用途廣泛， 蕉藕莖葉茂盛， 葉片不易枯焦， 觀葉期長， 管理簡便， 是美化庭院的良好材料。
食用
芭蕉芋的開發利用以生產澱粉為主， 並開發澱粉深加工產品以及粉絲、粉條等食品項目。 芭蕉芋加工成澱粉， 或曬乾發酵後釀酒， 出酒率達60-70%， 高於糧食出酒率， 酒糟和芭蕉芋杆， 又是喂豬的飼料。 一般2.5千克芭蕉芋澱粉可生產0.5千克味精， 還可生產口服和注射用葡萄糖、高粱飴糖等類澱粉糖， 以及代藕粉等多種副食品。 其花蒂有甜味。 作蔬菜食用， 可切片或絲炒;或用沸水焯後涼拌，
藥用
【傣藥】滿冬(西傣):根莖治瘡癰腫毒。
【苗藥】紅薑七， 羊合:塊根健脾胃， 消炎， 消腫。
根：清熱利濕， 涼血解毒， 滋補。 花：止血。
蕉芋的根狀塊莖中主要含澱粉， 每100克塊莖中含澱粉12-14克。 其根狀塊莖性味甘、淡、涼， 具有清熱利濕、安神降壓的功效。 主治：痢疾，
【原形態】蕉芋， 多年生草本， 高達3m。 具塊狀根莖。 莖紫色， 直立， 粗壯。 葉互生;葉柄短;葉鞘邊緣紫色;葉片長圓形， 長30-70m， 寬20-25cm， 表面綠色， 邊緣或背面紫色;有羽狀的平行脈， 中脈明顯。 總狀花序疏散， 單一或分叉;花單生或2朵簇生， 小苞片卵形， 長約8mm， 淡紫色;萼片淡綠而染紫， 披針形， 長約1.5cm;花冠管杏黃色， 長約1.5cm， 花冠裂片杏黃而先端染紫， 長約4cm;外輪退化雄蕊2(-3)枚， 花瓣狀， 倒披針形， 長約5.5cm， 寬約1cm， 紅色， 基部杏黃， 直立， 其中1枚微凹;唇瓣披針形， 長4.5cm， 捲曲， 先端2裂， 上部紅色， 基部杏黃;發育雄蕊被針形， 長約4.2cm， 杏黃而染紅， 花藥室長9mm;子房圓球形， 直徑6mm， 綠色， 密被小疣狀突起。 蒴果成3瓣開裂， 瘤狀。 花期9-10月。
