健康生活

籽瓜什麼時候成熟

文章導讀

大家對籽瓜的認識可能並不多, 其實籽瓜是一種屬於葫蘆科的草本植物, 籽瓜是頻繁出現在我們的生活中的, 知識可能大家並不瞭解而已。 大年過節的時候, 每個家庭都會有大紅的瓜子, 其實這個紅瓜子就是籽瓜中的產出來的。 籽瓜對於人體的幫助是有很多的, 可以幫助人們利尿和潤肺。

籽瓜其實也可以認為是西瓜的一種分類, 但是和西瓜不同的就是我們食用籽瓜的是食用它的瓜籽, 因為它的瓜籽帶有的營養價值更多, 更具有經濟上面的價值。 一般來說籽瓜的成熟日期是每年的七月份左右。

籽瓜, 葫蘆科, 一年生草本。 原產地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中, 唐代經絲綢之路傳入中國西北地方。 籽瓜富含果酸、核黃酸、尼可酸等18種氨基酸、維生素及多種微量元素, 具有利尿、潤肺、健脾的功效因數, 具備低脂、低糖、低熱的特性,

對糖尿病、肥胖症也有輔助醫療作用。

籽瓜每年的4月份播種, 成長期3個月左右, 7月份大量成熟上市, 由於該種籽瓜的紅瓜子產量較高, 瓜農待瓜成熟後會將籽瓜直接拍爛, 然後在水中淘洗出瓜籽, 故稱之為“洗籽瓜”。

籽瓜屬西瓜分支品種, 相對於常見的食用類西瓜, 籽瓜的種植主要是用於獲取瓜籽, 瓜籽具有食用等經濟價值。 籽瓜的種類也有多種, 比較常見或種植比較廣泛的有蘭州籽瓜, 俗稱“打瓜”, 因拳打而食和含籽量多而得名;以及永州南部的道州籽瓜, 俗稱“洗籽瓜”, 還有白銀靖遠的籽瓜, 俗稱靖遠黑瓜子, 是甘肅著名的特產, 以其片大、皮薄、板平、肉厚、烏黑發亮、味香、品質優異等特點而著稱。

營養價值

籽瓜性溫, 有暖胃祛寒、滋嫩肌膚、清腎排毒等功效。

經化驗分析, 籽瓜汁中營養豐富而全面, 罕有多種天然維生素、全序列氨基酸、活性功能因數、生物鹼、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多種微量元素。 人體內不能合成的八種必需氨基酸, 以及微量元素鉀、鈉、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、銅、硒、錳、鈷等, 在籽瓜汁中都含有。 現代醫學證明, 籽瓜汁中含有的維生素族、蛋白酶類、氨基酸、多肽、硒等功能因數, 能夠調理增強人體免疫功能, 提高人體抗病力, 溶蝕軟化血管, 祛除胃寒, 淨化體內毒素。 因而, 瓜瓤與液汁是一種良好的保健食品。

通過本篇文章向大家介紹了關於籽瓜什麼時候成熟, 相信大家看完之後對於籽瓜的認識會更多。 我們對於食物的認識可以在生活中多抽取時間來進行學習,

這樣對食物的瞭解, 其實也是對我們自己的身體保護, 能在生活中更好的進行身體調理。