DIY五款秋冬養生粥
海參芹菜粥 增強免疫力
海參是一種高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養保健食品， 肉質細嫩， 易於消化， 非常適合老年人和兒童， 以及體質虛弱者食用。 而從美容效果來看， 常吃海參， 可以使皮膚的皺紋減少， 變得潤澤、有彈性。 海參的做法很多， 這是最簡單也最懶的一個方法， 比較適合當早餐來吃。
原料
即食海參一根， 鹽1/4茶匙(1克)， 芹菜1根， 薑1小塊， 米飯一碗(或大米50克)。
做法
1.鍋中倒入清水， 大火煮開後， 倒入米飯攪拌幾下， 待米飯攪散後， 改成中小火， 煮30分鐘。 (如用大米， 先洗淨後浸泡30分鐘， 再倒入煮)
2.趁著這個時間，
3.待米開花， 粥變得黏稠後， 放入薑絲、海參片和芹菜， 調入鹽， 攪拌均勻後， 改成大火繼續煮3分鐘， 在煮的時候， 要不停地用勺子攪拌， 以免糊底。 (一定記得放薑絲， 可以去腥， 還提味哦)
溫馨提示：
泡發海參是很多主婦比較頭疼的問題， 現在超市有很多冰櫃銷售即食海參， 非常方便。
如果僅僅是給寶寶和老人喝， 記得將海參和芹菜切得更細碎一些， 可以方便他們食用。
山楂粥 瘦身消脂
山楂中富含的營養成分， 能增加胃中的酵素， 對胃中的油膩食物、脂肪具有較強的消化作用， 這款山楂粥是減肥消脂的好幫手哦!
原料
山楂1杯， 糯米(或大米)1杯， 清水12杯， 冰糖適量。
做法
1.山楂洗淨後，
2.鍋中倒入12杯清水， 大火煮開後倒入山楂， 煮15分鐘後撈出山楂， 倒入糯米， 繼續用中小火煮1小時， 最後加入冰糖調味即可。
溫馨提示：
用大米代替糯米煮粥， 口感會比較軟， 沒有QQ的感覺， 但是對消化功能不好的人而言， 還是選擇大米好了。
薏米山藥芡實粥 補氣清熱
山藥有利於脾胃的消化吸收功能， 也是補氣血的良藥美食。 薏米， 有清熱解毒的作用， 豐富的脂肪油和維生素B1， 還有氨基酸等成分， 對於消炎、美容有很多好處。
原料
山藥1根(約300克)， 薏米50克， 芡實(雞頭米)40克， 大米100克。
做法
1.薏米和芡實洗淨後， 用清水浸泡2小時。 大米洗淨後， 用清水浸泡半小時。
2.將浸泡好的薏米、芡實放入鍋中， 倒入1500ml清水，
3.
溫馨提示：
由於薏米會抑制受精卵的成長， 而且有研究說薏米有興奮子宮的作用， 所以不適宜孕婦食用。
紅棗粥 補血養顏
紅棗粥有補血養顏的功效， 長期食用還能提高人體免疫力，
原料
紅棗50克， 紅豆50克， 紫米30克， 花生50克， 大米30克， 紅糖20克。
做法
1.將紅豆、紫米、大米和花生洗淨， 用清水浸泡1小時， 紅棗洗淨。
2.將泡好的紅豆、紫米、大米、花生、紅棗倒入電鍋中， 倒入800ml清水， 蓋上蓋子， 按下“煮粥”鍵即可。 如果不用電鍋熬制， 在普通鍋中煮， 待水開後， 虛掩鍋蓋， 調成小火煮50分鐘左右即可。
3.粥熬好後， 調入紅糖食用。
溫馨提示：
用電鍋來煮粥， 不會擔心撲鍋的麻煩， 而且在煮制過程中， 還可以解放自己在廚房的烹飪時間， 去做其他的家務。
如果用普通鍋煮粥， 記得虛掩鍋蓋， 放一把不銹鋼的勺子在鍋中， 可以改變水的沸騰方向， 從而防止撲鍋的現象。
北極蝦生菜鹹味粥 營養豐富
野生北極蝦營養豐富， 含有大量優質的不飽和脂肪酸，
