兒童能吃刺角瓜的籽 刺角瓜籽有何功效

刺角瓜是一種比較知名的水果， 有排毒養顏， 美容瘦身的效果， 對於兒童來說， 適當的吃一些也是有好處的， 尤其是能夠平衡身體高蛋白食物帶來的故事， 長期吃能夠提高免疫力水準， 刺角瓜的籽也是能吃的， 能夠促進腸胃的蠕動， 對於身體腸胃有很好的保健的功效。

火參果果肉細膩、多汁， 呈凝膠狀， 內部鑲嵌著許多綠色的種子， 口味清甜， 火參果種籽覆蓋在明膠狀物質裡， 果皮富含維生素C和植物纖維。 有輕微的餘香， 吃起來特別爽口。 其所含的營養不亞於櫻桃， 維生素C含量特別高， 綠色果肉中含有獨特的粗纖維,長期食用有美容、瘦身的功效。 果實長至九成熟時， 有黃瓜和櫻桃的混合香味， 完全成熟時味似香蕉。

火參果食時可以切開頂部， 插入粗吸管直接吸食， 如加入蜂蜜混合， 風味絕配， 是不可多得的天然飲品。 可榨成果汁來喝。 可做水果沙拉。 如與海參、鮑魚等高檔海鮮相配熟食， 營養更佳。 新鮮食用， 可根據自己的口味， 對其進行加工， 有人喜歡吃甜的， 切開後倒入蜂蜜的， 也有人喜歡吃辣的， 加入辣醬等。

人參果還可以連肉帶種子一起食用的， 它的綠色的種子食用後， 促進腸胃的蠕動， 對人體腸胃有很好的保健作用。

火參果源於南非的喀拉哈裡沙漠地區， 味道類似於香蕉、黃瓜和檸檬的混合味， 金黃色外皮， 帶刺， 裡面為綠色， 果實含糖量極低， 是健康綠色水果。