中醫常識

當牛奶和它邂逅,結局打死你都想不到

牛奶是大部分人的早餐必備品, 它含有很多人體所必須的營養物質。 牛奶本身就已經有著不小的營養價值了, 但是如果再搭配上其他一些食材, 說不定會產生意想不到的效果呢!今天小巫就為您推薦幾種以牛奶為主的小偏方, 最後一個方法, 真是“深得朕心”啊!

【性味歸經】味甘, 性平、微寒;歸心、肺、胃經。

【功效】補虛損, 益肺胃, 生津潤腸。

【營養成分】蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、生物素、煙酸、葉酸、泛酸、維生素A、 維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K及鈣、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒等。 蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等, 所含的20多種氨基酸中有人體必需的8種氨基酸。

【用途】適合於各種體質人群食用。 過敏體質忌食;膽囊炎膽石症忌食;經常接觸鉛的人不宜食用。

【用法】鮮食, 酸化, 濃縮等。

小偏方:

1. 牛奶蜂蜜

牛奶250ml, 蜂蜜100g, 混合煮沸, 每天早晨空腹服一次。 治習慣性便秘, 大便燥結。

2. 牛奶生薑

鮮牛奶200ml, 生薑汁5ml, 白糖適量, 蒸服, 治噎嗝反胃, 嘔吐, 反酸噯氣。

3. 牛奶白及

牛奶250ml, 蜂蜜50g, 白及粉6g, 煮沸服用, 治胃、十二指腸潰瘍。

4. 牛奶茶

牛奶煮沸, 當茶飲用, 渴即飲之, 可治產後虛弱, 消渴。

5. 牛奶粥

粳米100g煮粥, 加入牛奶250ml, 白糖調味食用。 有潤五臟, 補虛損, 養陰生津作用, 適合於中老年人或病後體弱, 氣血虧損, 體瘦虛羸, 反胃噎嗝, 口幹思飲, 大便燥結等症。

6. 牛奶大棗湯

牛奶500ml, 大棗25g, 大米100g。 可補氣血、健脾胃, 適合於過勞體虛、氣血不足等症。

7. 增白祛斑優酪乳面膜

牛奶, 麵粉, 蜂蜜, 雞蛋。 能滋潤清潔皮膚, 有溫和收斂防皺的功效。