營養飲食

去肝火吃什麼食物好呢

如果我們的肝臟上火了, 那麼我們到底該給自己吃點什麼降火的食物比較好呢?如果降火不合理, 降火的時候危害到了自己的肝臟, 那麼在這樣的情況下對肝臟的養護是非常不合理的, 肝臟損傷了會有哪些傷害相信很多人都是知道的, 去肝火的時候吃得清淡不說, 並且還要找對食物, 那麼去肝火吃什麼食物好呢?

食療法:豬腰2只, 枸杞子、山萸肉各15克, 共放入砂鍋內煮至豬腰子熟, 吃豬腰子喝湯。

上火, 要多吃點“苦”, 因為苦味食物是“火”的天敵!最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜。 可以涼拌、炒、煲湯吃, 能炒得既不失“青”且熟最好, 或者把苦瓜洗乾淨, 放點鹽、香油一涼拌便吃, 這樣不會破壞苦瓜本身的營養成分。 也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝, 飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。 為了苦瓜不至於那麼苦, 可以在吃之前,

用鹽水泡泡, 這樣可以去掉一些苦味, 也可去除苦瓜中的一些草酸, 以免妨礙食物中鈣的吸收。 除了苦瓜, 還有其他苦味食物也值得推薦, 如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。 用鮮芹菜葉加水煎劑, 或用鮮芹菜以開水燙後榨取其汁, 食後同樣能清熱解暑。

除了多吃苦味食物, 春季蔬果多, 還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。 甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質, 特別是鈣、鎂、矽的含量高, 有寧神、降火的神奇功效, 因此在春季應常吃這些食品。

上火”是中醫學專用名詞。 如果出現咽喉幹痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口幹舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等症狀, 中醫就認為是“上火”。

去肝火的時候試試這些食物,

食物清淡合理, 有營養, 並且對肝臟的養護還特別的好, 肝臟不好最好是做個檢查, 檢查看看自己的肝臟是否有什麼問題, 如果肝臟有問題的話就要在檢查之後及時的處理, 這樣才能對症的治療疾病, 如果只是上火了, 那麼吃點降火的食物或者是藥物就行了。