職業女性怎樣控制早餐和午餐營養

職業女性往往因工作太忙忽視了早餐和午餐， 也常常因為與客戶共餐難以控制自己的飲食。 這時該怎麼保證營養呢?

吃好早餐

早餐並不複雜， 只要在頭一天準備好一大杯牛奶、一把香蕉片、一片麵包和一片火腿就可以了。 這份早餐只需要幾分鐘就能解決， 卻會使人感覺精神抖擻。

辦公室備好健康零食

提前準備好“健康零食”， 在你特別繁忙的時候能助你一臂之力。 在自己的辦公室中騰出一個小抽屜， 放些營養強化食物、杏幹、葡萄乾、香蕉片、鳳梨片、紫菜片之類， 再備上盒裝滅菌牛奶和純果汁。

明智用餐

假如你有點菜的權利， 就為自己點些蔬菜， 將肉換成豆腐， 把煎炒菜換成清蒸菜等。 在點菜之後， 你還可能控制自己夾哪個盤子中的菜。 遠離高脂肪食品， 多選蔬菜、豆腐肯定是沒有錯的。 最好遠離大分量的豬肉菜肴， 因為其中脂肪含量太高。 吃西式速食時把乳酪換成番茄汁， 把炸雞換成烤雞， 是明智之舉。