你知道這些食品比香煙更危險嗎
現代人對健康的追求我們都知道， 隨著社會競爭的激烈， 生活壓力的加大， 工作方面的繁忙還有空氣環境的污染加重， 食品衛生的各種問題， 在越來越多的人都因為癌症而去世， 而且越來越年輕化， 都讓我們對自己的健康更加的注意和謹慎， 必須提醒大家在平日三餐或是平時的零食選擇中要仔細， 你知道我們平日生活中有哪些食物是容易致癌的嗎？咖啡致癌嗎？你知道如何防癌嗎？今天來告訴大家比香煙更危險的4大致癌食品， 記得平日要儘量少吃， 趕緊來關注一下吧。
1、薯片
因可能致癌而值得我們注意的物質是“丙烯醯胺”。 該物質據說存在於一些原材料含有大量碳水化合物並將其加熱到120度以上的食品中。 由於薯片充分滿足了上述條件， 因此無論是日本農林水產省的調查還是國外的研究， 都認定薯片中含有大量富含丙烯醯胺。
2、炸薯條
炸薯條也是富含丙烯醯胺的食品。 分析結果顯示炸薯條的丙烯醯胺的最大濃度是薯片的1.5倍。 不是家裡做的炸薯條就會安心， 無論是自家製作的還是餐廳中的薯條檢測出了丙烯醯胺， 因此請多加注意。
3、蛋糕、派類食物
在使用小麥為原料高溫環境下製作的蛋糕、派類食品中檢測出了與薯片相同濃度的丙烯醯胺。 對致癌物質比較介意的各位， 選擇在低溫環境下製作的糕點應該沒有問題。
4、即溶咖啡
在咖啡豆、炒制茶葉、焙炒的麥茶中竟然也檢測到了高濃度的丙烯醯胺。 由於丙烯醯胺易溶于水， 因此在此次檢測提取的咖啡、炒茶、麥茶等飲料中也含有丙烯醯胺。 請多加注意.
以上的四種食物都是危險的容易致癌的食物，
