身體健康

眼睛乾澀太難受 推薦10款緩解眼睛乾澀美食

目前世界上正有數以百萬計的患者正在經受眼睛乾澀的困擾, 並且隨著電腦電視的普及眼睛乾澀患者有增多的趨勢。 而電腦螢幕的光波會損傷眼睛裡的視紫素, 時間長了, 眼睛就會有疲勞感、眼屎增加、眼睛乾澀發癢等表現。 那麼眼睛乾澀吃什麼食物好呢?

眼睛乾澀吃什麼食物

香蕉

香蕉能護眼, 首先和其富含鉀有關。 其次, 香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素。 當人體攝入過多的鹽分時, 會導致細胞中存留大量的水分, 這樣可引起眼睛紅腫, 而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多餘的鹽分, 讓身體達到鉀、鈉平衡, 緩解眼睛的不適症狀。 所以, 美眉要注意, 用眼過度時就吃根香蕉, 這樣可通過飲食增加營養, 改善視力, 並能對眼睛乾澀疼痛等症狀起到—定的緩解作用。

火龍果

火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。 花青素在葡萄皮、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,

但以火龍果果實中的花青素含量最高。 它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用, 還能提高對腦細胞變性的預防, 抑制癡呆症的作用。

聖女果

聖女果是維生素倉庫。 聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者, 聖女果中還含有豐富的維生素C和維生素P, 可以清除自由基, 具有很強的抗氧化能力, 從而能保護細胞的去氧核糖核酸, 避免基因突變。 同時, 聖女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性, 所以把它當成零食來吃, 既能美容又能保護眼睛。

橘子

金橘果皮的營養價值令人吃驚, 80%的維生素C都儲存在果皮中, 不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等, 營養價值在柑橘果類中名列前茅。

金橘果皮肉質厚、光滑, 有許多油胞點(即按壓會產生有芳香性的氣體)。 除了帶皮鮮吃之外, 它還常被用來製作蜜餞、飲料、果酒等休閒食品。

藍莓

藍莓中含有一種特殊色素Anthocyanosides, 這是一種天然的抗氧化劑, 有助於紓解眼睛問題, 對於經常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良, 有著不錯的保養功效, 野生藍莓萃取的花青素常被應用作為近視者的視力保護, 以及防止視力惡化之用, 藍莓也具有良好的抗自由基功效, 因此它的抗老化功能不容忽視。

菊花茶

菊花富含維生素A, 是保護眼睛健康的重要物質, 也是中醫治療各種眼疾的良藥。 菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮, 特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效。

經常覺得眼睛乾澀的人, 尤其是常使用電腦的人, 不妨多喝些菊花茶。 決明子(略搗碎)10克, 菊花5克, 山楂15克, 或以上三味按同樣比例, 以沸水沖泡, 加蓋燜約30分鐘即可。 用於肝胃積熱, 飲食不香的幹眼患者。 並且緩解眼睛乾澀的症狀。

蜂蜜

中醫講“肝開竅於目”,

肝是明目的源泉。 秋冬本來眼睛就容易幹, 少了肝提供的滋潤, 眼睛就更容易乾澀了。 多吃蜂蜜可護肝, 蜂蜜含有葡萄糖和果糖, 能增強肝臟的解毒功能和肝細胞的再生、修復能力, 從而間接起到增強肝臟功能及抗感染能力。 喝蜂蜜最佳時間為早晨空腹時和晚上睡前。

菠菜

菠菜富含鉀、鈣和鎂元素, 能説明眼部肌肉增強彈性, 不容易發生近視。 此外還是維生素B2和β-胡蘿蔔素的好來源。 維生素B2充足的時候, 眼睛便不容易佈滿血絲;而β-胡蘿蔔素可以在體內轉變成維生素A, 預防乾眼病等症。 美國俄亥俄州立大學研究發現, 吃萵苣、菠菜和胡蘿蔔等涼拌菜時, 加入鱷梨可以使人體對α胡蘿蔔素、β胡蘿蔔素及葉黃素的吸收率分別增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。

而這3種營養素均有益眼睛健康。 鱷梨也可用堅果替代。

南瓜

盛產于夏秋季節的南瓜含有β-胡蘿蔔素、維生素A、B、C、蛋白質、膳食纖維, 以及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質。 其中的β-胡蘿蔔素和維生素A與眼睛色素的形成有關, 也是很好的抗氧化劑, 適度補充有助於保護眼睛, 修復眼睛的感光能力, 預防疲勞、乾澀、視力模糊等眼睛不適。 枸杞洗淨, 南瓜去硬皮部分, 切小丁。 小米和大黃米淘洗乾淨。 一起放到砂鍋中, 小火熬制40分鐘即可食用, 或用壓力鍋烹熟。 原料中葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素都非常豐富, 口感香甜柔軟。 如今正值秋冬季, 喝這樣一碗金黃色的熱粥既養胃又養生, 還能養眼。

紫薯

辦公室白領由於長期使用電腦而產生眼部不適, 紫薯中的花青素正好能夠對抗自由基對眼部的刺激,它是天然的“護目食品”。紫薯含有豐富的胡蘿蔔素β、維生素B1,維生素C、鈣質、鎂元素等營養物質。特別是它含有強效抗氧化作用的花青素,可以預防皺紋,防止眼睛疲勞!紫薯最健康的吃法,莫過於“蒸”。同時,把紫薯的表皮烤焦,蘸上蜂蜜,做成的紫薯甜品非常好吃哦。

精彩推薦:眼睛易乾澀 如何快速緩解眼睛乾澀

紫薯中的花青素正好能夠對抗自由基對眼部的刺激,它是天然的“護目食品”。紫薯含有豐富的胡蘿蔔素β、維生素B1,維生素C、鈣質、鎂元素等營養物質。特別是它含有強效抗氧化作用的花青素,可以預防皺紋,防止眼睛疲勞!紫薯最健康的吃法,莫過於“蒸”。同時,把紫薯的表皮烤焦,蘸上蜂蜜,做成的紫薯甜品非常好吃哦。

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