營養飲食

吃荔枝過敏症狀,這些表現你見過嗎?

荔枝吃起來味道非常爽口, 再加上荔枝富含多種營養, 所以很多人都喜歡吃, 但也並不是所有人都適合吃荔枝的, 比如有的人吃荔枝後會出現過敏的情況, 這時候會有下列症狀表現。

一、過敏反應的特徵是反應出現極快, 特別是經注射途徑接觸變應原時起病異常急劇, 被倖存者描述為“瀕死感”。 症狀出現愈快, 反應也就愈嚴重。 通常最初出現的症狀是口周和面部刺痛感, 接著是發熱感、吞咽困難、喉頭及胸部發緊感。 全身皮膚瘙癢出現前可能會感覺恐懼、無力和全身發汗。 接著病人全身潮紅, 出現蕁麻疹和血管性水腫, 水腫主要在眼周和上下唇, 偶亦累及咽喉。 出現一定程度的聲嘶、吸氣性呼吸困難、吞咽困難、鼻塞、眼癢、噴嚏和喘鳴。 此外, 也可出現腹部絞痛、腹瀉、子宮收縮等症狀。 嚴重時病人進入昏迷、血壓下降、心音低鈍、心動過速或過緩、甚至心律不整,

進而可因呼吸心跳驟停而死亡。 上呼吸道梗阻導致的呼吸迴圈衰竭常是致死的主要原因。

二、荔枝病指某些人進食大量鮮荔枝後, 出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等症狀, 重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降, 甚至抽搐和突然昏迷等症狀。

這是由於大量進食鮮荔枝後, 機體胰島素分泌過多引起的低血糖反應。 輕者口服糖水即可恢復正常;重者應送醫院搶救。

三、正確食用荔枝的方法

在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯, 或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,

放入冰櫃裡冰後食用。 這樣不僅可以防止虛火, 還具有醒脾消滯的功效。

另外, 用荔枝殼煎水喝, 能解荔枝熱。 成年人每天吃荔枝一般不要超過300克, 兒童一次不要超過5枚。 不要空腹吃荔枝, 最好是在飯後半小時再食用。 因進食荔枝而引起低血糖者, 要適量補充糖水, 症狀嚴重者應及時送醫院進行治療。

對荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食荔枝。