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女性臉色無華或是缺鋅性貧血怎么辦?

鐵是合成人體徐紅蛋白的原料, 鐵元素對于女性來說, 有著重要的意義。 調查研究表明, 全國將近一半的女性患有缺鐵性貧血。 女性補鐵, 刻不容緩。 水果中, 櫻桃補鐵的作用最大。 這是由于櫻桃中的鐵含量極其豐富, 位居各種水果之首。

女性為什么會患上缺鐵性貧血呢?

首先, 這是由生理特點決定的:青春期女孩生長發育旺盛, 機體對鐵的需求量大, 加上月經來潮, 容易發生缺鐵性貧血。 妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質, 對鐵的需要量也大大提高。 老年婦女胃腸道吸收功能減退, 造血功能衰弱,

也會導致貧血的發生。

其次, 很多女性不喜歡吃肉食, 造成營養不均衡, 也是導致缺鐵的一個重要原因。 因此, 多吃櫻桃不僅可以緩解貧血, 還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。

中醫認為, 櫻桃具有很大的藥用價值。 它全身皆可入藥, 鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效, 適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。

買櫻桃時應選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的, 如果當時吃不完, 最好保存在零下1℃的冷藏條件下。 櫻桃屬漿果類, 容易損壞, 所以一定要輕拿輕放。

另外, 櫻桃雖好, 但也注意不要多吃。 因為其中除了含鐵多以外, 還含有一定量的氰甙, 若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。 一旦吃多了櫻桃發生不適,

可用甘蔗汁清熱解毒。 同時, 櫻桃性溫熱, 患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。

櫻桃自古以來就為成為“美容圣果”或者“美容水果之王”, 經常食用能使皮膚光滑潤澤。 利用櫻桃補鐵, 對患有缺鐵性貧血的女性來說, 是再好不過的了。

女性缺鐵, 容易引發貧血。 貧血的主要表現為乏力、皮膚蒼白、氣急等癥狀。 多吃紅色食品, 對女性補血有很大幫助。

食療方:

一、菠菜粉絲

方法:將250克菠菜和100克粉絲用開水焯一下, 在鍋中加入適量麻油燒熱, 用蔥花和姜末熗鍋, 再烹入紹酒和素湯50毫升, 把菠菜和粉絲下入鍋中, 加適量鹽和味精進行翻炒。

功效:菠菜含有豐富β胡蘿卜素和鐵質, 是維生素b6、葉酸、鐵、鉀的最佳來源。 粉絲含有碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、鎂、鉀等,

有很好的附味性。

二、豬肉茴香包

原料:中筋面粉3杯、水1.5杯、酵母5g、豬肉餡、茴香、蔥末、香油、鹽、五香粉。

做法:1、中筋面粉3杯, 水1.5杯, 酵母5g混合和成柔軟的面團, 放在容器中蓋上籠布發酵2小時;2、豬肉餡, 茴香碎, 蔥末, 香油, 鹽, 五香粉調 勻;3、發好的面團揉勻, 分成幾個均勻的面團, 揉勻;4、面板撒上一層薄粉, 搟成中間厚, 外圍薄的面餅, 放上餡, 拇指支住面皮, 食指開始均勻地打褶收皮 兒, 收好按一下;5、籠屜放上半干的籠布, 放入包好的包子;6、小半鍋水燒開, 放上籠屜, 大火蒸13分鐘, 蒸好后不要立刻開蓋, 等幾分鐘再開。