健康食譜

茹果媽媽韓式泡菜鍋的做法

家常菜就是要讓人有家的味道, 茹果媽媽韓式泡菜鍋是一道家鄉味十足的菜肴, 做法簡單卻不敷衍。 熱氣騰騰的菜上桌, 一家人做在一起品嘗這道菜, 這就是家的味道, 餐桌上笑聲不斷, 幸福的味道也莫過於此。

1、準備一些瘦肉, 切末

2、我用的拌飯醬和辣椒醬, 這個牌子淘寶有賣, 味道不錯

3、準備好所需要的食材, 這裡, 都是我愛吃的, 親們可以自行更換其他

4、加入泡菜, 放多放少看個人喜好, 下鍋翻炒, 最好把泡菜汁也倒進去

5、少許油, 燒熱, 放肉末煸炒

6、加開水, 放鹽, 少許韓式辣椒面, 拌飯醬一大勺, 辣椒醬一勺, 辣椒醬多少看個人喜好,

7、一次放入食材, 略煮片刻, 待魚丸熟了放粉絲和金針菇

8、最後把豆腐切大片, 入鍋

9、最後, 關火, 出鍋, 美味的泡菜鍋來啦, 超級簡單, 冬天出了火鍋, 最愛的就是它啦

飯店為了口感好一般會添加許多調味品, 容易給健康造成影響, 茹果媽媽韓式泡菜鍋的做法, 調味品少, 對健康有益。