產后藥膳食療 教你甩掉大肚婆
產后6種不適的食療方法
1.便秘
很多產婦都會在產后發生便秘。 對于產后便秘來講， 除了采取一般性的治療外， 使用食療方法既可治療又可增加營養， 效果不錯， 可謂一舉兩得。
輔助食療方——五谷雜糧粥
原料：糙米、燕麥、黑糯米共60克， 紅豆和黑豆各20克， 蓮子20克。
制法：先將糙米、燕麥、黑糯米、紅豆、黑豆、蓮子等原料清洗干凈， 然后浸泡20分鐘左右;鍋中加適量清水， 先煮紅豆及黑豆煮大約10分鐘左右， 然后放入糙米、燕麥和蓮子同煮;粥的濃稠及熟爛度可依自己喜好調整。
食療小提示：五谷雜糧及豆類中不僅含有豐富的維生素和植物蛋白質，
2.失眠
很多人產后都會出現失眠， 這是因為內分泌的改變， 雌激素和孕激素水平下降， 以及一系列偏于“血虛”的體質造成的。
輔助食療方——小米棗仁粥
原料：小米100克， 酸棗仁(搗末)15克， 蜂蜜30克。
制法：將酸棗仁加水煮15分鐘， 去底層沉渣后加入小米煮成粥， 食用前加入蜂蜜。
食療小提示：小米富含b族維生素， 可以調理植物神經， 與棗仁一起食用， 具有安神作用， 適合產后睡眠不安并伴有大便干燥的產婦。
3.缺乳
很多產婦在產后2-10天內沒有乳汁分泌或分泌乳量過少， 有的開始泌乳正常， 隨后逐漸減少乃至斷乳， 無奈之下不得不用配方奶粉來喂寶貝。
輔助食療方——奶汁鯽魚湯
原料：鯽魚1-2尾， 冬瓜、蔥、姜、鹽各少許。
制法：先徹底清洗干凈鯽魚， 將蔥姜改刀、冬瓜切小片;魚下冷水鍋， 大火燒開， 加蔥姜， 后改小火慢燉;當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜， 并調味， 稍煮即可。
食療小提示：鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方， 也可以鯉魚、鰱魚替代;冬瓜具有利水作用， 同樣利于乳汁分泌。 但不宜過咸， 以免體內潴留水分， 要喝鮮湯并食魚肉， 魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。
讓你告別大肚婆的產后食療方
產后的婦女由于大量出汗， 導致嚴重脫水， 使其大便難， 再加上由于消耗了陰、陽、氣、血， 進補時又吃了屬于熱性的麻油雞、十全大補湯、四物湯等， 當然容易便秘。 通常易便秘的體質為血虛、陰虛型的人，
養陰清熱燴海參
材料：海參1碗、黃芪3錢、新鮮山藥半碗、山竹3錢、桑椹子3錢， 石斛3錢、姜3片， 適量鮮干貝、蝦仁、香菇、小玉米。
做法：將中藥材放入紗布袋中， 加入1500cc的水， 熬煮45分鐘， 取藥汁備用;蝦仁及鮮干貝先以熱油爆炒備用;將海參、香菇、小玉米與藥汁一天燉煮， 熟后加入蝦仁及鮮干貝， 快炒數下， 加酒及調味料， 勾芡后即可食用。
功效：補氣養血、滋陰清熱， 適于疲倦、口干舌燥、煩熱多汗、大便干結者。
備注：可將海參改為鱸魚， 而吃素者可將海參改為竹笙山藥湯。
通乳豬腳面線
材料：豬腳適量、花生米2兩、通草1.5錢、黃芪3錢、何首烏3錢、麥冬5錢、香菇數朵、米酒少許， 過水面線一碗。 (2-3天份)
做法：將藥材放入紗布袋中與食物一同燉煮，
功效：補血益氣下乳， 促進乳汁分泌。
山藥紫米湯圓
材料：新鮮山藥一斤、紅豆半斤、桔梗1.5錢、紫糯米一杯、黃精一兩、適量小湯圓及冰糖。
做法：山藥削皮洗凈， 切成丁塊備用;加水浸泡約一小時， 黃精加入藥袋中， 將紅豆、紫糯米及藥袋放入鍋中， 開大火煮滾后， 轉為小火， 煮熟后加入山藥， 再煮約五分鐘， 最后加入冰糖及滾煮之湯圓， 即可食用。
功效：補肺益氣、補血通乳、健脾補腎
花生銀耳羹
材料：黃芪3錢、玉竹5錢、桂圓5錢、泡軟白木耳一碗、花生仁一碗及適量冰糖。
做法：花生仁洗凈， 加水浸泡一小時;其它藥材放入藥袋中;與花生仁一起熬煮二小時后， 加入桂圓、白木耳及冰糖，
總結：產后的媽媽， 一定要記住咯。 告別大肚婆， 再現年輕、讓肚皮繼續彈彈彈甩掉贅肉。
