健康食譜

巧克力淋面慕斯蛋糕的做法

現代小吃店的美食五花八門, 有一種食物偏受上班族朋友的喜愛, 它就是巧克力淋面慕斯蛋糕, 時間允許的話, 朋友們也可以自己做巧克力淋面慕斯蛋糕, 新鮮的雞肉、大米、根據個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材, 更適合需要減肥的朋友食用哦。

1、先泡好吉利丁片待用

2、用小鍋煮牛奶, 加適量的糖溶解

3、加入可哥粉攪拌均勻, 大火煮沸

4、煮沸後攤涼後再加入丁利丁片, 余溫會溶化丁利丁片。

5、準備好雙層蛋糕放在烤網上上, 下面用託盤接流出的液體。

6、將攤涼後有些黏稠狀的可哥淋面液從蛋糕中間淋下去, 最好一次淋完, 不然會有痕跡, 影響美觀。

7、已淋好的巧克力淋面蛋糕, 放入冰箱冰藏1小時後即可取出裝飾。

8、完成了!呵呵!

9、再來一張

巧克力淋面慕斯蛋糕的做法你是否掌握了呢?這也是所有菜譜中最簡單的了, 做一份地道的巧克力淋面慕斯蛋糕讓你的家人、朋友一起嘗一嘗, 濃郁的香味、汁液浸入米飯中, 讓人欲罷不能。