健康食療

上班族保健大餐 推薦電腦養眼食療粥

現在要與電腦天天打交道的人越來越多, 長時間在電腦前工作的辦公室一族就會出現“眼乾澀不舒, 甚至乾燥、畏光、視物模糊”症狀。 要改善電腦對眼睛及健康帶來的負面影響, 除了勞逸結合外, 食療也很重要。 下面小編給上班族特別推薦幾道養眼食療粥, 一起來看看吧!

蘿蔔粥

材料:胡蘿蔔60克, 菊花20克, 粳米30克, 蔥、鹽、味精、香油適量

做法:胡蘿蔔洗淨切片, 放入盤中備用。 菊花加水適量, 水煎2次, 煮沸20分鐘, 將2次濾液(約500毫升)合併, 與胡蘿蔔、粳米共同煮粥, 等粥熱時, 加入蔥、鹽、香油調味品, 即可食服。

枸菊決明子粥

材料:決明子15克, 菊花10克, 枸杞10克, 粳米100克, 冰糖適量煮粥, 每日1次。 該粥也可在服用時加些蜂蜜, 能增加其潤腸作用, 枸杞同時有明目效果。

豬肝綠豆粥

材料:新鮮豬肝100克, 綠豆60克, 大米100克, 食鹽、味精各適量。

做法:將綠豆、大米洗淨、同放鍋中大火煮沸後改用小火慢慢熬, 煮至八成熟時, 將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮, 熟後再加調味品即成。 這種粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚, 可使人容光煥發, 特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。

桑葚粥

材料:桑葚30克, 糯米60克, 冰糖適量。

做法:將桑葚洗淨後與糯米同煮,

待煮熟後加入冰糖。 該粥可補肝養血、明目益智, 用於肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、鬚髮早白等症。

山藥粥

材料:幹山藥片30克, 糯米50克。

做法:山藥、糯米加適量沙糖同煮粥。 可供早晚餐溫熱食用。 該粥補脾胃, 滋肺, 補腎固精。

適用於脾虛腹瀉, 腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香, 口幹喜飲、大便秘結。

此外, 應注意正確的姿勢, 操作時坐姿應正確舒適。 應將電腦螢幕中心位置安裝在與操作者胸部同一水平線上, 眼睛與螢幕的距離應在40-50釐米, 最好使用可以調節高低的椅子。 在操作過程中, 應經常眨眨眼睛或閉目休息一會兒, 以調節和改善視力, 預防視力減退。

欲保護好視力, 除了定時休息、注意補充含維生素a類豐富的食物之外, 最好注意遠眺, 經常做眼睛保健操, 保證充足的睡眠時間。 一光線須充足:光線要充足舒適, 光線太弱而因字體看不清就會越看越近。