上班族保護眼睛吃什麼
現在由於電腦的發展迅速， 許多的公司都是採用無紙化辦公， 這就使得許多人需要天天面對電腦， 這無疑對我們的視力有很大的影響。
上班族保護眼睛吃什麼
淮杞玉竹牛肉湯
配料：淮山30克， 杞子10克， 玉竹30克， 牛肉150克， 調味料適量。
做法：將淮山、把子和玉竹分別洗淨；牛肉洗淨， 切片；用適量水， 猛火煲至水滾， 放入材料。 用中火煲約3小時， 加入調味料即可。
功效：補虛養神， 明目補肝。
天麻杞子燉豬腦
材料：天麻10克， 枸杞子10克， 豬腦一個， 生薑1片。
製作：天麻、杞子、生薑用水洗淨。 豬腦洗淨血污， 並儘量去除豬腦表面的血筋。 將所有材料放入燉盅內， 加適量清水， 用中火隔水燉1小時， 每3天燉服一次。
功效：補益肝腎， 開竅明目， 適用於眩暈頭痛、耳目不聰、虛勞不足、神經衰弱等表現者。
莧菜咸蛋豬肝湯
材料：莧菜400克、鹹鴨蛋1個、豬肝150克、生薑3片。
烹製：莧菜洗淨， 切段；鹹蛋去殼， 刀背壓平蛋黃， 切3塊， 蛋白拌勻；豬肝洗淨， 切薄片， 用生粉、生油、生抽各少許拌勻。 起油鑊爆薑， 下莧菜炒至軟， 加沸水滾沸， 下蛋黃、豬肝滾約6~7分鐘， 均勻下蛋白液， 調入適量食鹽、少許紹酒便可。 為3~4人量。
枸杞豬肝湯
原料：枸杞子50克， 豬肝400克， 生薑2片， 鹽少許。
做法：清水洗淨枸杞子。 豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。 豬肝切片， 生薑去皮切2片。 先將枸杞、生薑加適量清水， 猛火煲30分鐘左右。 改用中火煲45分鐘左右， 再放入豬肝。 待豬肝熟透， 加鹽調味即可。 早晚各一次。
功效：補虛益精， 清熱祛風， 益血明目。 預防肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
菊花胡蘿蔔湯
原料：菊花6克， 胡蘿蔔100克， 蔥花5克， 食鹽適量， 味精2克， 清湯適量， 香油5克。
做法：胡蘿蔔洗淨切成片， 放入盤中待用。 鍋上火， 注入清湯， 放入菊花、食鹽、胡蘿蔔後煮熟。 淋上香油， 撒入味精， 出鍋後盛入湯盆即可。
吃什麼能保護眼睛
柳橙
要維持眼睛的健康， 就要多補充維他命C， 因為它不僅可以增加眼睛微血管的韌性、修護細胞， 還可以降低白內障的風險， 延緩老年性黃斑部病變的發生以及視力退化。
藍莓
藍莓中含有大量的維生素、氨基酸、礦物質等成分， 有較好的營養保健作用。 其營養價值遠高於其他水果， 有“世界水果之王”的美譽。 國際糧農組織將藍莓列為五大健康食品之一。
聖女果
聖女果是維生素倉庫。 聖女果裡的維生素A的含量在果蔬中屬於佼佼者，
獼猴桃
獼猴桃能為人提供大量的維生素C， 被譽為“維C之王”。 據分析， 每100克獼猴桃果肉便含有最少200毫克以上的維生素C， 比一般水果高出幾十倍。 維生素C可減緩光線和氧氣對眼睛的刺激， 可以延緩白內障的發生。 長期使用電腦的人， 多吃獼猴桃。
蘋果
蘋果還有“明目果”的美稱， 因為它含有對視力有關鍵作用的維生素A和微量元素硒。 據印度科學家研究， 正常視網膜含硒7微克，
