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女性飲食去皺秘笈

花生是中國人喜歡的傳統食品, 花生的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高, 因此有人把花生叫做“素中葷”或稱“植物肉”, 被古人稱之“長生果”……

花生對抗衰老有幫助

上個世紀九十年代, 美國營養界專家首先發起對花生油、花生醬及花生製品的科學研究, 發現它們含有多種有益健康因數。 美國科學家在花生中發現了一種生物活性很強的天然多酚類物質———白藜蘆醇, 是腫瘤類疾病和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。 美國學者艾爾·敏德爾1998年編輯出版的《抗衰老聖典》中, 白藜蘆醇被列為“100種最熱門有效的抗衰老物質”之一。

2001年, 墨西哥《消息報》題為《植物固醇與健康》的文章說, 花生和花生製品對城市人的“富貴病”, 具有很好的預防和輔助治療作用。

中國預防醫學院檢驗結果表明:每百克花生油的含鋅量達8.48毫克, 鋅能促進兒童大腦發育, 啟動中老年人的腦細胞。 常吃花生製品, 可緩解心血管疾病, 降低血脂, 延緩衰老。

多食花生可幫助減肥 近來, 營養專家們發現:優質花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素, 其含有大量的單不飽和脂肪酸, 能夠增加熱量散發, 燃燒有害膽固醇, 降低高血脂。 花生製品中還含有多種有益的纖維素, 有清除腸內垃圾的作用, 不會導致肥胖。

特別提示:四種人不適合吃花生

 高脂血症患者:花生含有大量脂肪, 高脂血症患者食用花生後, 會使血液中的脂質水準升高, 而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。

 膽囊切除者:花生裡含的脂肪需要膽汁去消化。 膽囊切除後, 儲存膽汁的功能喪失。

這類病人如果食用花生, 沒有大量的膽汁來幫助消化, 常可引起消化不良。

 消化不良者:花生含有大量脂肪, 腸炎、痢疾等脾胃功能不良者食用後, 會加重病情。

跌打淤腫者:花生含有一種促凝血因數。 跌打損傷、血脈淤滯者食用花生後, 可能會使血淤不散,

加重腫痛症狀。

 女性除皺抗衰老吃什麼?

 1.多吃些富含鹼性的食物

酸性、鹼性食物不是任憑口感決定的, 而是指食物進入人體後最終呈酸性或鹼性。 鹼性食品包括絕大部分蔬菜、水果、豆製品和海產品等。 研究表明, 過量的酸性食物則使血液呈酸性, 使血液裡的乳酸、尿酸含量相應增加。

這些物質隨汗液來到皮膚表面, 就會使皮膚變得沒有活力, 失去彈性, 尤其會使面部的皮膚鬆弛無力, 遇到冷風或日光暴曬, 容易裂開。 多吃些鹼性食物, 可使血液呈現弱鹼性, 減少乳酸、尿素的含量, 減輕對皮膚的侵蝕、損害。

維生素A能維持皮膚的柔韌和光澤

維生素C、E為抗氧化劑, 可防止皮下脂肪氧化, 增強皮膚表皮和真皮細胞的活力,

避免皮膚早衰。

鐵和銅可使血液充盈皮膚, 使皮膚獲得足夠的營養, 避免皺紋的早期出現。 注意攝入富含維生素A、C、E及微量元素鐵、銅的食物, 也有利於抗皺。

2.多吃些富含軟骨素食物

如豬骨湯、牛骨湯、雞皮、雞骨湯等, 可增強皮膚的彈性。 人體皮膚分為表皮、真皮、皮下組織3層,

影響皮膚美容的主要是真皮。

真皮是由彈性纖維構成的, 而組成彈性纖維的最主要物質是硫酸軟骨素。 人體內如若缺乏這種軟骨素, 皮膚即失去了彈性, 出現皺紋。 所以, 多吃些含硫酸軟骨素豐富的食物, 就可以延緩皮膚皺紋的發生, 使皮膚保持彈性和細膩。

 3.多吃富含膠原蛋白的食物

例如,豬皮、豬蹄、甲魚等。據營養學家們分析,每百克豬皮中含蛋白質26.4%,為豬肉的2.5倍,而脂肪卻只有2.27克,為豬肉的一半。

特別是肉皮中的蛋白質,主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤皮膚,保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料,能使人體皮膚長得豐滿、白嫩,使皺紋減少或消失,使人顯得年輕。

 4.多吃些富含核酸的食物

 此類食物,如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等,可消除老年斑。近年來研究發現,補充核酸類食物,既能延緩衰老,又能阻止皮膚皺紋的產生。

研究人員以30名女性作為物件,讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個月後觀察,9個人臉上的老年斑消失,5個人臉上的皺紋消失,8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤,其他人的肌膚均比以前有所改善。

 女性怎麼喝果汁才能美容

果汁,因其色彩誘人、味道鮮美、營養豐富,逐漸成為mm們最愛的日常飲品。常喝果汁,不但能健康身體,還能美容養顏。但是,要知道,其實喝果汁也有很多講究。下面,小編就來告訴你,怎麼喝果汁才最美容。

 1、清晨空腹不宜喝果汁

睡了一個晚上,人體血液粘稠度會增加。所以,營養學家建議早上喝一杯清水,以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁,非但不能起到稀釋體液的作用,還會增加胃的負擔。

2、喝果汁最佳時間在上午

工作繁忙的OL,最慌亂的時刻莫過於早上,所以很多OL的早飯都是對付一口,甚至不吃。這就會導致人體在這個時候大量缺乏VC。在忙完一早上的工作後,喝一杯果汁,即補充了能量,也補充了VC。

 3、自榨果汁好於成品

很多mm覺得自己用榨汁機榨的果汁不如超市里買的好喝,又麻煩,所以經常去超市買成品喝。其實,自榨果汁才最有營養。超市里賣的100%果汁,多為濃縮果汁還原而成,不但營養大量流失,為了保值和口感,還添加了防腐劑和增味劑,遠不如自己榨的有利於養顏。

4、果汁不能加熱

冬天快到了,很多mm覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁裡最有利於美容的就是維生素C,但維生素C一加熱就會變質,起不到良好的美容作用了。

 5、果汁不能和牛奶混合

這個好像是老生常談了。果汁中含有果酸,會與牛奶中的蛋白質反應,搞得兩方面的營養都不能被吸收。所以,果汁與牛奶最好分開喝。

女性必知六大防皺飲食良方

美麗女士們最不願意看到的就是皺紋,衰老的面容,確是令人大傷腦筋的事情。通過對飲食結構的調整可以逐漸消除皺紋。你不妨一試,堅持一段時間後,也許會給你一個驚喜!

 多吃核酸食物

核酸,是一種生命資訊物質,有人稱它為“葆春物質”。它不僅在蛋白質生物合成中起著重要作用,而且影響到其它各類代謝方式和代謝速度。日本專家經過檢驗,女性天天食用核酸約800毫克,維生素2克,四面後臉面皺紋會大部分消失,粗皺皮膚變得光滑細嫩,老年斑、雀斑等也會部分消失或變淡。

所以,經常適量攝入核酸,既能延緩衰老,又能除皺健膚。隨著人的年齡增長,人體合成核酸的能力會逐漸降低,所以人體只能依靠從食物中攝取核酸,以補充對核酸的需要。富含核酸的食物很多,主要是魚類、蝦與蝦皮、動物肝臟、酵母、黑木耳、蘑菇、花與花粉、人參、蜂蜜等。多吃上述食物,則可達到強身健體,駐顏去皺之目的。

 選食軟骨素硫酸食物

軟骨素硫酸物質,主要存在于雞皮、魚皮、魚翅、鮭魚頭部以及雞與鯊魚等的軟骨內。有人在吃雞、魚時不愛吃皮或其軟骨,實是棄之可惜。殊不知,軟骨素硫酸是構成皮膚真皮彈性纖維最重要的物質,人的飲食中假如缺乏軟骨素物質,皮膚就會失去彈性,出現皺紋。

 米飯團去皺

當家中香噴噴的米飯做好之後,挑些比較軟的、溫熱又不會太燙的米飯揉成團,放在面部輕揉,把皮膚毛孔內的油脂,汙物吸出,直到米飯團變得油膩汙黑,然後用清水洗掉,這樣可使皮膚呼吸通暢,減少皺紋。

 棗泥去皺

紅棗泥中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷等,對皮膚有最自然的滋潤、去皺效果,可製成面膜敷面,能使臉面光潔,皺紋伸展。

 豬蹄去皺

用老母豬蹄數隻(如若找不到可用一般豬蹄),洗淨後煮成膏狀,晚上睡覺時塗於臉部,第二天早晨再洗乾淨,堅持半個月會有明顯的去皺效果。

優酪乳去皺

優酪乳中含有的乳酸及其它一些有機酸如檸檬酸、葡配合酸等,其稀釋液還具有明顯的殺菌和防腐作用,被譽為粘膜組織的“清洗劑”,它有助於軟化皮膚的粘性表層,去掉死去的舊細胞,在此過程中,皺紋也隨之消除了。

優酪乳中所富含的維生素A、B、E和胡蘿蔔素等能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解,維持上皮細胞的完整,有利於防止皮膚角化和乾燥,使皮膚白嫩且富有彈性與光澤,避免皺紋的產生。

啤酒酒精含量少,所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、幫助消化及清熱的作用。啤酒中還含有大量的維生素 B、糖類和蛋白質。適量引用啤酒、可增強體質,減少面部皺紋。

例如,豬皮、豬蹄、甲魚等。據營養學家們分析,每百克豬皮中含蛋白質26.4%,為豬肉的2.5倍,而脂肪卻只有2.27克,為豬肉的一半。

特別是肉皮中的蛋白質,主要成分是膠原蛋白。這種膠原蛋白具有增加皮膚貯水的功能,滋潤皮膚,保持皮膚組織細胞內外水分的平衡。膠原蛋白是皮膚細胞生長的主要原料,能使人體皮膚長得豐滿、白嫩,使皺紋減少或消失,使人顯得年輕。

 4.多吃些富含核酸的食物

 此類食物,如魚、蝦、牡蠣、蘑菇、銀耳、蜂蜜等,可消除老年斑。近年來研究發現,補充核酸類食物,既能延緩衰老,又能阻止皮膚皺紋的產生。

研究人員以30名女性作為物件,讓她們每日服用核酸800毫克和適量的維生素C。一個月後觀察,9個人臉上的老年斑消失,5個人臉上的皺紋消失,8個人粗糙的皮膚變得較為豐潤,其他人的肌膚均比以前有所改善。

 女性怎麼喝果汁才能美容

果汁,因其色彩誘人、味道鮮美、營養豐富,逐漸成為mm們最愛的日常飲品。常喝果汁,不但能健康身體,還能美容養顏。但是,要知道,其實喝果汁也有很多講究。下面,小編就來告訴你,怎麼喝果汁才最美容。

 1、清晨空腹不宜喝果汁

睡了一個晚上,人體血液粘稠度會增加。所以,營養學家建議早上喝一杯清水,以稀釋體液。但如果這個時候喝果汁,非但不能起到稀釋體液的作用,還會增加胃的負擔。

2、喝果汁最佳時間在上午

工作繁忙的OL,最慌亂的時刻莫過於早上,所以很多OL的早飯都是對付一口,甚至不吃。這就會導致人體在這個時候大量缺乏VC。在忙完一早上的工作後,喝一杯果汁,即補充了能量,也補充了VC。

 3、自榨果汁好於成品

很多mm覺得自己用榨汁機榨的果汁不如超市里買的好喝,又麻煩,所以經常去超市買成品喝。其實,自榨果汁才最有營養。超市里賣的100%果汁,多為濃縮果汁還原而成,不但營養大量流失,為了保值和口感,還添加了防腐劑和增味劑,遠不如自己榨的有利於養顏。

4、果汁不能加熱

冬天快到了,很多mm覺得喝加熱的果汁是很享受的一件事。殊不知,果汁裡最有利於美容的就是維生素C,但維生素C一加熱就會變質,起不到良好的美容作用了。

 5、果汁不能和牛奶混合

這個好像是老生常談了。果汁中含有果酸,會與牛奶中的蛋白質反應,搞得兩方面的營養都不能被吸收。所以,果汁與牛奶最好分開喝。

女性必知六大防皺飲食良方

美麗女士們最不願意看到的就是皺紋,衰老的面容,確是令人大傷腦筋的事情。通過對飲食結構的調整可以逐漸消除皺紋。你不妨一試,堅持一段時間後,也許會給你一個驚喜!

 多吃核酸食物

核酸,是一種生命資訊物質,有人稱它為“葆春物質”。它不僅在蛋白質生物合成中起著重要作用,而且影響到其它各類代謝方式和代謝速度。日本專家經過檢驗,女性天天食用核酸約800毫克,維生素2克,四面後臉面皺紋會大部分消失,粗皺皮膚變得光滑細嫩,老年斑、雀斑等也會部分消失或變淡。

所以,經常適量攝入核酸,既能延緩衰老,又能除皺健膚。隨著人的年齡增長,人體合成核酸的能力會逐漸降低,所以人體只能依靠從食物中攝取核酸,以補充對核酸的需要。富含核酸的食物很多,主要是魚類、蝦與蝦皮、動物肝臟、酵母、黑木耳、蘑菇、花與花粉、人參、蜂蜜等。多吃上述食物,則可達到強身健體,駐顏去皺之目的。

 選食軟骨素硫酸食物

軟骨素硫酸物質,主要存在于雞皮、魚皮、魚翅、鮭魚頭部以及雞與鯊魚等的軟骨內。有人在吃雞、魚時不愛吃皮或其軟骨,實是棄之可惜。殊不知,軟骨素硫酸是構成皮膚真皮彈性纖維最重要的物質,人的飲食中假如缺乏軟骨素物質,皮膚就會失去彈性,出現皺紋。

 米飯團去皺

當家中香噴噴的米飯做好之後,挑些比較軟的、溫熱又不會太燙的米飯揉成團,放在面部輕揉,把皮膚毛孔內的油脂,汙物吸出,直到米飯團變得油膩汙黑,然後用清水洗掉,這樣可使皮膚呼吸通暢,減少皺紋。

 棗泥去皺

紅棗泥中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷等,對皮膚有最自然的滋潤、去皺效果,可製成面膜敷面,能使臉面光潔,皺紋伸展。

 豬蹄去皺

用老母豬蹄數隻(如若找不到可用一般豬蹄),洗淨後煮成膏狀,晚上睡覺時塗於臉部,第二天早晨再洗乾淨,堅持半個月會有明顯的去皺效果。

優酪乳去皺

優酪乳中含有的乳酸及其它一些有機酸如檸檬酸、葡配合酸等,其稀釋液還具有明顯的殺菌和防腐作用,被譽為粘膜組織的“清洗劑”,它有助於軟化皮膚的粘性表層,去掉死去的舊細胞,在此過程中,皺紋也隨之消除了。

優酪乳中所富含的維生素A、B、E和胡蘿蔔素等能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化和分解,維持上皮細胞的完整,有利於防止皮膚角化和乾燥,使皮膚白嫩且富有彈性與光澤,避免皺紋的產生。

啤酒酒精含量少,所含鞣酸、苦味酸有刺激食欲、幫助消化及清熱的作用。啤酒中還含有大量的維生素 B、糖類和蛋白質。適量引用啤酒、可增強體質,減少面部皺紋。