母嬰健康

一歲寶寶能吃牛肉嗎

牛肉的肉質比較硬, 吃起來更有嚼勁, 所以大部分人們會將牛肉曬成牛肉干, 牛肉的蛋白質含量比較高, 營養成分更多, 所以牛肉更適合寶寶吃, 但是寶寶吃的任何食物都是需要根據他們的消化情況來確定的, 寶寶的消化系統比較好就可以吃硬一點的食物, 下面來了解一歲寶寶能吃牛肉嗎?

一歲寶寶是可以吃些牛肉的, 但是牛肉不太容易消化, 建議將牛肉煮的稀爛, 還要注意適量, 選擇牛肉中嬌嫩的部位, 牛肉富含蛋白質、氨基酸, 吃牛肉可以強健身體, 增強抵抗力。

一歲寶寶可以吃牛肉, 但一定要煮爛的那種, 可以選擇牛脊肉, 有利于寶寶消化, 牛肉可以增強抵抗力、提高寶寶免疫力。

一歲寶寶吃牛肉的注意事項:

1、選擇牛肉嬌嫩的部位。

2、一定要將牛肉煮熟、煮爛。

3、寶寶吃牛肉要適量。

牛肉對寶寶來說, 是非常有助于生長發育的食材, 添加輔食以后就可以吃牛肉泥補鐵。 幾乎所有的食材, 添加輔食以后都可以嘗試吃起來。

但對于1歲之前的寶寶, 有3種食物不能吃:

① 蜂蜜:1歲以前寶寶的消化道還沒發育成熟, 蜂蜜可能會導致娃肉毒桿菌中毒;

② 鹽:1歲之前加鹽, 會加重寶寶腎臟負擔;

③ 牛奶:牛奶中的礦物質濃度比母乳和配方奶(奶粉)都要高, 會加重娃的腎臟負擔, 也會影響鐵的吸收。

寶寶在可以添加肉類輔食之后, 肯定少不了牛肉這道營養食材。 牛肉是肉類中蛋白質含量高, 而脂肪含量低的“肉中之王”, 而且牛肉中還富含血紅素鐵和鋅, 且吸收率高,

是適合給寶寶補鐵補鋅的好食材。

但是牛肉的纖維較粗, 和豬肉相比更難消化, 所以一般在寶寶有一定咀嚼能力和消化能力之后添加比較合適, 同時在制作輔食時一定要處理得細膩、軟爛一點。