中醫方劑

鐵皮石斛花的功效【圖】

石斛花, 即鐵皮石斛, 又名萬丈須, 石斛載于《神農本草經》, 並被列為上品。 為多年生草本植物, 石斛生長在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境, 多附生於大的樹幹或岩石上。

鐵皮石斛的功效有抗腫瘤、提高人體免疫力、治療胃腸道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治療白內障等, 均有良好療效。 鐵皮石斛花為鐵皮石斛所結的花, 5~7月最茂盛, 非常美麗。 金釵石斛花為金釵石斛所結的花。

鐵皮石斛花的功效

鐵皮石斛花有非常高的藥用價值, 能很好地滋陰潤肺、養胃生津、明目清熱, 有增強免疫力、抗衰老功效, 對呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好處。

更值得一提的是, 鐵皮石斛花最顯著的功效是解鬱。 石斛花中含有多種揮發油, 具有揮發性, 能使人心情開朗, 更能緩解精神壓力大、易疲勞、心情煩躁、抑鬱等症狀。 人們工作壓力大, 應酬多, 飲食生活不規律, 加上越來越炎熱的天氣, 人們易煩躁、抑鬱、乏力、大便不通暢、面色不好等。 因此用石斛花泡水喝, 不僅口感最好, 保健功效也最強。

鐵皮石斛花作用從現代觀點來看, 有助於舒緩精神緊張, 保持頭腦清醒, 解除精神抑鬱,

安定煩躁情緒, 因此尤其適合有精神性失眠、暑熱不適、躁動不安、工作壓力大等症狀者, 或作為養顏清心之用。

野生鐵皮石斛花極為珍貴

野生鐵皮石斛自然繁殖十分困難, 加上石斛的生長發育緩慢, 葉片面積小, 光合強度低, 對溫暖、濕潤的氣候條件要求十分嚴格,

因此野生石斛瀕臨絕跡。 相比石斛, 金釵石斛花更是彌足珍貴, 約100克石斛才能採收1克金釵石斛花, 可謂真正的百裡挑一。

物以稀為貴, 鐵皮石斛花產量低不說, 在栽培採摘方面要求也很高。 而相較于石斛, 想留住石斛的花更是難上加難。 首先, 鐵皮石斛花期短, 必須適時採摘。 如果採摘過早, 會讓藥力不足, 而如果採摘時間偏晚, 又可能導致石斛花腐爛。 所以, 每年真正能採收鐵皮石斛花的季節就這麼短短一兩個月。

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