麩炒冬瓜子怎麼炮製

冬瓜子的用處是挺多的， 因此大家在處理冬瓜的時候， 千萬別把冬瓜子扔掉了。 那麼收集起來的冬瓜子要怎麼處理呢， 一般是把冬瓜子用麩皮炒熟， 那麼麩炒冬瓜子怎麼炮製呢？接下來本文就為大家介紹麩炒冬瓜子炮製的方法， 感興趣的朋友可以一起來看一下哦！

冬瓜子為常用中藥。 始載于《神農本草經》， 列為上品， 原名瓜子， 《名醫別錄》稱此為白瓜子、冬瓜仁。 《證類本草》謂：“冬瓜皮雖青， 經霜亦有白衣， 其中子白， 白瓜子之號因斯而得。 ”《齊民要術》謂：“冬瓜正月、二月種之。 若十月種者結瓜肥好， 乃勝春種， 則冬瓜之名或又以此也。 ”李時珍說：“冬瓜三月生苗引蔓， 大葉團而有尖， 莖葉皆有刺毛， 六七月間開黃花， 結實大者徑尺余， 嫩時綠色有毛， 老則蒼色有粉， 其皮堅厚， 其肉肥白。 ”

乾燥的冬瓜子呈扁平的長卵圓形或長橢圓形， 長1釐米左右， 寬約6毫米。 外皮黃白色，

有時有裂紋， 一端純圓， 另一端尖， 尖端有2個小突起， 其一較小者為種臍；另一突起較大， 上有一明顯的珠孔。 邊緣光滑（單邊冬瓜子）或兩面邊緣均有一環形的邊（雙邊冬瓜子）。 剝去種皮後， 可見乳白色的種仁， 有油性。 氣微， 味微甜。 以白色、粒飽滿、無雜質者為佳。 冬瓜子具有清熱、化痰、排膿、利濕之功效。 用於痰熱咳嗽、肺膿瘍、咳吐膿血、闌尾炎、淋濁、白帶等。 臨床藥用主要是“麩炒冬瓜子”炮製規格。

麩炒冬瓜子怎麼炮製呢？麩炒冬瓜子先將輔料麩皮撒入熱鍋中， 待其冒煙時， 加入淨冬瓜子， 迅速翻動， 於120—150℃中火炒， 炒制時翻動要勤， 還要控制好火力， 以免藥物的有效成分被破壞或者藥效降低， 然後取出， 篩去麩皮， 晾涼。 儲藏宜置陰涼乾燥處，

注意防潮、防蛀。

以上就是關於麩炒冬瓜子怎麼炮製的相關介紹。 從上文我們可以得知， 冬瓜子的功效是非常強大的， 用於治療的疾病也很多， 因此把原本要扔掉的冬瓜子收集起來是一個明智的選擇， 對於怎麼保存冬瓜子這個問題， 上文介紹了一種方法， 就是麩炒冬瓜子， 關於這種方法的具體操作流程， 上文已經做了詳細的說明， 。 希望通過本文的相關介紹， 能夠讓大家知道怎麼保存冬瓜子。