營養飲食

痛風患者能吃紅豆嗎?

痛風問題嚴重影響和困擾著患者, 尤其是痛風發作的時候是比較痛苦的, 而對痛風患者而言, 除了要聽從醫生的治療建議之外, 在生活當中也要講究正確的治療以及解決方法, 科學的飲食, 豆類食物經常吃, 那麼痛風患者是否可以吃紅豆呢?

痛風病很多的原因是尿酸過高所引起的, 而引起尿酸高更多的時候, 是因為不當的飲食導致嘌呤代謝紊亂所造成, 所以在治療以及飲食問題上, 我們就應該注意限制高嘌呤食物的攝入, 這才是飲食調節的重點, 而痛風患者其實不太適合吃紅豆, 因為紅豆的嘌呤含量相對來說還是比較高的, 尤其是在急性期間應該禁止食用。

痛風患者只有遵守這些飲食的禁忌, 才能夠更好的幫助自己減少這些痛風問題, 對身體工作以及生活等造成的各種影響以及危害, 比如常見的肉湯、骨髓、腦髓、動物內臟、貝殼類的食物,

雖然比較營養, 但是卻是痛風患者禁忌的食物。

可是很多人會疑問, 那這樣子豈不是任何肉類的食物都不能夠吃, 這樣不會影響到營養的吸收嗎?事實上我們可以挑選一些食物, 比如像牛奶、雞蛋、海參等, 這些食物營養價值高, 但是嘌呤含量也是比較少的, 所以可以適當的多吃一些, 這樣有助於蛋白質的補充。