健康生活

解密“啤酒加味精”的各種“傳說”

文章導讀

關於“啤酒加味精”會變成什麼, 網路上有太多的傳聞。 有人說會變成毒藥、有人說會變成砒霜、還有人說會變成春藥。 。 。 究竟真相如何, 還是一起瞭解下吧!

啤酒是人類最古老的酒精飲料, 是水和茶之後世界上消耗量排名第三的飲料。 啤酒于二十世紀初傳入中國, 屬外來酒種。 啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”, 稱其為“啤酒”, 沿用至今。 啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料, 經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。 現在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。 有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。 在德國, 除出口啤酒外, 德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。 在2009年, 亞洲的啤酒產量約5867萬升, 首次超越歐洲, 成為全球最大的啤酒生產地。 文章導讀

味精是調味料的一種, 主要成分為谷氨酸鈉。 味精的主要作用是增加食品的鮮味,

在中國菜裡用的最多, 也可用于湯和調味汁。

而啤酒裡加入味精後, 二氧化碳和谷氨酸鈉發生化學反應, 造成啤酒內的酒精度數增高。 喝了加味精的啤酒後並不會有網路上所述的誇張結果, 但是也不建議市民如此飲用!

“啤酒加味精”這種喝法不知是誰“發明”的,

而二者混合後的誇張後果, 又不知是誰傳出的。 雖不屬實, 但是還是要告訴喜歡追求喝酒刺激的朋友, 要用常規的方法適量飲酒才好哦!