營養飲食

吃南瓜子的好處

南瓜子也就是南瓜的種子, 在小的時候就會經常吃一些南瓜子, 那個時候沒有其他的零食, 能吃上一些南瓜子也是很滿足的了, 到了夏天摘南瓜的時候就會把裡面的子取出來, 曬乾就吃了, 味道是很不錯的, 也可以炒熟吃, 休閒的時候吃一些南瓜子很是愜意, 下面我們看看吃南瓜子的好處。

南瓜子大家應該都吃過吧, 特別是80後小的時候都吃過這樣的小零食, 都是自己家製作的, 味道很好, 到了現在南瓜子都是一種很好的零食, 而且還有很多好處,我們就來瞭解吃南瓜子的好處吧。

南瓜子不但是吃起來香, 並且還含有胡蘿蔔素、卵白質, 以及維生素A、B1、B2等人體所必要的多種營養身分, 能緩解靈魂緊急, 升高耐溫才能。

種子含油16.4%, 其中主要脂肪酸為亞油酸油酸棕櫚酸及硬脂酸, 還有亞麻酸), 肉豆蔻酸還含類脂成分, 內有三醯甘油三醯, 甘油單醯膽鹼 磷酯醯已醇胺。

磷脂醯絲氨酸 腦苷脂等。 脫脂的種中分得有效成分:南瓜子氨酸。

含南瓜子氨酸脂肪油、蛋白質、及維生素A、B1、B2、C,亦含胡蘿蔔素。 脂肪油中的主要成分是亞麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。

南瓜子有很好的蛆蟲作用。

南瓜子研粉, 冷開水調服60~120克, 兩小時後, 服檳榔60~120克的水煎劑, 再過半小時, 服玄明粉15克, 促使瀉下, 以利蟲體排出。 此外, 南瓜於亦可用治血吸蟲病, 但須較大劑量服用。

南瓜子富含鋅, 對預防和改善男子前列腺疾病具有很好的藥用功效 。

同時南瓜子含有豐富的泛酸, 可以緩解靜止心絞痛, 並有降壓的作用。

現在大家應該知道了吃南瓜子的好處還有那麼多吧, 特別是它的鋅的含量是很高的, 那個殺死體內的很多的寄生蟲,

孩子對吃一些南瓜子也是很不錯的, 不論是南瓜子生著吃還是炒著吃, 都會很有味道, 在平時一般的人都是可以吃的。