控制體重，減少脂肪，預防中風的2個要點！
其實， 預防中風固然重要， 但及時的醫療、周全的康復計畫， 以及讓患者在生理、精神、營養上獲得全面的支援， 加快康復速度， 也是同樣重要。 大家可從下列方向著手：
1.保持合理的體重
保持合理的體重， 是預防的要旨之一。 若體重超過理想體重的20%時， 便會稱為“肥胖”。 此時減肥對心臟、血管的健康有莫大助益。 另一方面， 在控制體重的過程中， 基本要求不是“地獄式減肥”， 而是“適度減肥”， 衛生部門指出， 倘若我們只能減少原來體重的10%， 使它不再上升， “三高”都會明顯有改善。 超重太多的人需要特別注意， 不要因減肥心切， 以致反復的減肥又增肥。 因為不少統計指出， 反復的減肥又增肥的結果是體重比原來的更重， 且可能更容易引發其他疾病， 如膽結石等健康問題。
2. 減少脂肪攝取
油脂中含有高量的熱能， 例如炸尤魚、春捲等油炸食物便要減少食用。 此外， 炒牛河、炒米粉等常在茶餐廳的餐單上“出沒”的食物也相當危險， 例如一碟星州炒米動輒用上十八茶匙油， 不知不覺中近廿茶匙油吃進肚子。 因此， 即使要吃， 也不要天天、隔天吃，
