什麼食物護養你的五臟

利用食物來影響機體各方面的功能是一種非常有效的方法， 當你的身體五臟出現不適的時候不妨也考慮採用一下食物調養的方法， 會取到不錯的效果哦!

1、養肝最好的食物：生吃綠色食品， 特別是綠豆湯(把綠豆放水裡煮， 當水開了以後再煮7~8分鐘， 然後喝水， 不是我們習慣的把綠豆煮爛， 綠豆煮爛後會失去養肝的功效——切記)晚上吃為好。

2、養心最好的食物：紅色食品， 特別是紅豆， 可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆漿。 早上吃好。

3、養脾最好的食物：黃色食品， 特別是黃豆， 可以是豆漿、豆腐、豆腐乾， 都是上等的養脾佳品，

在西方的醫學界把黃豆列為劣等蛋白， 認為黃豆的蛋白質很難吸收， 這個觀點只適合西方， 對中國人來說， 黃豆是非常優質的蛋白質， 原因是西方很少吃大米， 而中國人是以大米為主食的， 當黃豆的蛋白質和米飯一起， 就是絕佳的蛋白質。 什麼時候吃都好。

4、養肺最好的食物：白色食品， 特別是大白蘿蔔， 白蘿蔔只有生吃才能養肺， 切記。 什麼時候吃都好。

5、養腎最好的食物：黑色食品， 特別是黑豆， 黑芝麻， 晚上吃為好。

味道和五臟的關係

1、酸養肝， 但是過酸則傷肝。 如醋酸， 每天吃點酸作料就好， 不要多吃。

2、苦養心， 苦味的食物可以泄心火， 特別是苦瓜。

3、甘養脾， 甜味的食品養脾， 比如各式各樣的水果。

4、辛傷肺， 辛辣的食品少吃，

如果離不開辣椒， 則需要控制在每天最多只能吃一次。

5、鹹養腎， 鹽是養腎的， 但是過鹹則傷腎， 每天吃鹽控制在6g以內就好。

大家在注意針對護養五臟的時候， 切忌不可過度進補哦， 一定要保持身體機能的整體平衡!