營養飲食

​胃病患者能喝茶嗎?

很多人在平時的時候都經常會受到胃病的困擾, 得了胃病以後經常會出現噁心嘔吐, 甚至可能會引起淺表性的胃炎。 有胃病的人在平時可以喝一些清淡的茶, 但是千萬不要喝濃茶, 可哥咖啡, 還有咖啡一類的, 喝了以後會刺激胃黏膜, 所以平時不要喝。

胃病的種類很多, 最常見的有淺表性胃炎、萎縮性胃炎、胃潰瘍、胃出血等。 胃病患者服藥時一般不宜飲茶, 服藥 2 小時後, 飲用些淡茶、糖紅茶、牛乳紅茶, 有助於消炎和胃粘膜的保護, 對潰瘍也有一定療效。 飲茶還可以阻斷體內亞硝基化合物的合成, 防治癌前病變。

多喝綠茶可防慢性胃病

據5月號《國際癌症研究》雜誌報導, 美國加州大學洛杉磯分校癌症研究中心的研究人員發現, 喝綠茶時間越久的人患慢性胃炎和胃癌的比率就越低。 科研人員挑選了2200餘位元調查物件, 根據他們的年齡、性別、吸煙與否、飲酒數量等因素進行分析研究, 結果顯示, 愛喝綠茶的人患胃癌的比率比不喜歡喝茶的人低48%。

科學家是首次發現綠茶具有預防慢性胃病的功效, 這對於今後降低胃癌發病率、向胃癌患者提供飲食療法具有重要意義。