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健康常識

醒酒六大食物,將危險降到最低

夏季, 無論是聚會還是應酬都會比其他季節多出一些, 喝酒在所難免。 但是高頻率地飲酒會對身體造成一系列的傷害。 如果喝酒避免不了的話, 那不妨準備一些解酒的食物, 在喝酒後及時吃上一些, 將危害降到最低。

1、西瓜

西瓜為夏季之水果, 果肉味甜, 能降溫去暑;種子含油, 可作消遣食品;果皮藥用, 有清熱、利尿、降血壓之效。 夏天吃西瓜, 也是一個很好的解酒方法, 尤其對於經常在酒桌上做生意, 應酬的人們, 飯後水果不僅可以解膩, 而且還有助於解酒。 西瓜味道甘甜, 性質寒涼, 有很好的清熱解暑, 解煩止渴, 利尿降壓等功效。

當喝醉酒後可以立刻吃上3片西瓜, 也可以喝上一大杯的西瓜汁, 可以緩解酒精進入人們腸胃的速度, 緩衝了酒精對胃黏膜的傷害。

2、香蕉

香蕉果肉香甜軟滑, 是人們喜愛的水果之一。 歐洲人因為它能解除憂鬱而稱它為“快樂水果”, 而且香蕉還是女士們鍾愛的減肥佳果。 香蕉還含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力, 維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病, 促進食欲、助消化, 保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。

值得關注的是, 香蕉還能醒酒,

香蕉醒酒的原理是什麼呢?因為香蕉能清熱滑腸解毒、能主治飲酒過多所致的煩渴。 無論是直接吃香蕉或者是用香蕉研碎煮水吃, 都可以起到很好的解酒功效。 例如酒後生吃3-5根香蕉, 可以解酒止渴, 又或者可以將3-5根香蕉研碎, 加入茶水和糖, 攪拌均勻即可服用, 起到緩解酒後燥熱的情緒。

3、蜂蜜

蜂蜜營養豐富, 一般含微量維生素, 其中有 維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素D、維生素K、尼克酸、泛酸、葉酸、生物素、膽鹼等。

酒後頭痛喝蜂蜜是眾多的醒酒方法中較為有效的一種, 此研究結果來自於美國國家頭痛研究基金會。 原因是蜂蜜中的果糖、葡萄糖等既可促進酒精的分解吸收, 加速了酒精從血液中清除的速度。 服用方法:把蜂蜜抹在饅頭或是麵包上直接食用, 或者是沖一杯蜂蜜水, 濃度越高越好。 如果在喝酒前也吃點蜂蜜, 效果可能更好。

4、綠豆

綠豆清熱之功在皮, 解毒之功在肉。 綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料, 清暑開胃, 老少皆宜。 每100克綠豆中含有蛋白質23.8克, 碳水化合物58.8克, 脂肪0.5克, 鈣80毫克, 磷360毫克, 鐵6.8毫克。 還含有胡蘿蔔素、維生素B1:、維生素B2:、維生素E和尼克酸及多種礦物質元素。

而且綠豆還能解酒, 取綠豆適量, 用溫開水洗淨, 搗爛, 開水沖服或煮湯服, 而且在炎熱的夏天, 喝了綠豆湯還能解暑去熱哦, 對醉酒者是非常不錯的。

5、優酪乳

優酪乳由純牛奶發酵而成, 除保留了鮮牛奶的全部營養成分外, 在發酵過程中乳酸菌還可以一產生人體營養所必須的多種維生素, 如VB1、VB2、VB6、VB12等。 優酪乳富含“牛奶因數”這種“牛奶因數”有天生的降血脂降膽固醇、阻礙人體對脂肪的吸收功能, 而且優酪乳中還含有一種乳酸,能有效的抑制腸內腐敗菌的繁殖,抑制有害物質的產生,促進腸子的蠕動,因而極具減肥瘦身價值。

而且,優酪乳還是腸胃健康的好幫手,能在我們的腸胃中形成一層粘膜,減少一些食物對於腸胃的刺激,在我們喝酒時,能減慢對於酒精的吸收,緩解喝酒後帶來的精神亢奮和煩躁。

6、鮮橙

柳丁具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。醉酒之後口乾舌燥,這時可以喝上一杯新鮮的鮮橙汁,鮮橙(鮮橘亦可)3—5個,榨汁飲服,或食服,都是可以的。

但要注意的是,柑橘類水果也不宜過多食用。只有在營養平衡的基礎上,各種食物對健康的促進效果才能充分體現出來。不能因為本來愛吃柳丁,因為追求營養更是每天都吃上幾斤,那樣容易患上“橘皮病”,使人皮膚發黃。空腹吃大量柑橘類水果還會對胃產生刺激作用。

而且優酪乳中還含有一種乳酸,能有效的抑制腸內腐敗菌的繁殖,抑制有害物質的產生,促進腸子的蠕動,因而極具減肥瘦身價值。

而且,優酪乳還是腸胃健康的好幫手,能在我們的腸胃中形成一層粘膜,減少一些食物對於腸胃的刺激,在我們喝酒時,能減慢對於酒精的吸收,緩解喝酒後帶來的精神亢奮和煩躁。

6、鮮橙

柳丁具有寬腸、理氣、化痰、消食、開胃、止嘔、止痛、止咳等功效,可用於治療胸悶、腹脹、嘔吐、便秘、小便不暢、痔瘡出血,解酒、魚、蟹毒等。醉酒之後口乾舌燥,這時可以喝上一杯新鮮的鮮橙汁,鮮橙(鮮橘亦可)3—5個,榨汁飲服,或食服,都是可以的。

但要注意的是,柑橘類水果也不宜過多食用。只有在營養平衡的基礎上,各種食物對健康的促進效果才能充分體現出來。不能因為本來愛吃柳丁,因為追求營養更是每天都吃上幾斤,那樣容易患上“橘皮病”,使人皮膚發黃。空腹吃大量柑橘類水果還會對胃產生刺激作用。