中秋大餐 怎麼吃最健康？
不要暴飲暴食
節日期間,喜歡熱鬧的中國人聚會比較多,親戚、朋友相聚,都喜歡吃得特別油膩,還要喝酒,有的還一醉方休。
這樣的節日飲食,讓胃病患者受不了,最容易導致膽汁反流。
吸煙、飲酒等也會導致黏膜抵抗力下降,在節日期間,有的患者病情會加重,有的原本都治療好了又突然復發,而且一來就非常嚴重,胃潰瘍、糜爛、出血的都有。
現在很多人都需要出去應酬，
吃的都是高脂肪，
高蛋白的食物，
飲酒也有很多，
這種飽餐或暴飲暴食之後往往容易引起急腹痛。
因此，
節日到了應酬多，
大家就要注意飲食健康，
月餅好吃別多吃
專家建議：
1.月餅當作點心而非正餐， 一般來說廣式月餅較大， 可吃四分之一個， 臺式月餅可吃三分之一。 可選擇使用代糖的月餅、低油月餅、高纖低糖月餅、蒸的月餅。 吃月餅的時候， 不要再喝含糖飲料以免增加負擔。
2.吃月餅時，
可減少主食及烹調用油以平衡攝取量。
3.多攝取高纖維食物，
如：蔬菜水果、燕麥、薏仁等，
可幫助消化、去除油膩，
對糖尿病患的血糖控制也有幫助。
4.多運動以加速消耗熱量，
吃一小塊月餅可用減少其他類食物來調整，
或增加活動量以消耗過多的熱量和降低血糖值。
5.高脂血症患者少吃酥皮類的月餅(如蛋黃酥、蘇式月餅)，
選擇麻糬月餅或蒸的月餅。
6.高血壓及腎臟病患者要選擇鹽分低的月餅。 糖尿病患最好用血糖機監控吃月餅前後的血糖變化以調節進食量。 痛風患者在選擇月餅時， 少吃包含堅果或肥肉的月餅。 此外， 因月餅不易消化， 胃炎及潰瘍病患不宜多食。
總而言之， 中秋飲食的原則其實很簡單， 只要掌握“低糖、低鹽、低油、高纖”的飲食概念， 用完餐後可以散散步以利消化吸收， 並減少脂肪堆積， 就可以吃得開心又營養， 度過一個快樂又健康的中秋佳節。
