健康食療

咽喉腫痛食療方珍珠雞腰子

【來源 】: 民間藥膳方

【原料】: 雞腰子4只, 珍珠粉2克。

【調料】: 冰糖1顆。

【做法】: 1、雞腰洗淨, 同珍珠粉、冰糖同裝入小燉杯。 2、加入適量沸水, 約燉30分鐘即可。

【功效】: 清香嫩白。

【功效】: 雞腰味甘, 性平;珍珠味甘鹹, 性寒。 本品能鎮驚明目, 除驚風癲癇、目赤翳障, 祛痰解渴, 治熱病痰厥、耳聾、咽喉腫痛、牙疳、口瘡及潰瘍等症。

附:其他相關食療方

1、治咽喉腫痛、咳嗽痰稠、酒毒煩渴:鮮橄欖(連核)60克, 酸梅10克, 稍搗爛, 加清水1500毫升煎至500毫升, 去渣加白糖適量調味飲用, 每日3次。

2、將荸薺洗淨去皮, 絞汁冷服, 每次150克, 可治療咽喉腫痛。

3、治急性咽喉炎、咽喉腫痛、小便不利:螃蟹1只(小的用2只), 生地30克, 同煮湯, 兩碗清水煮為1碗即可食用。

4、治皮膚熱毒、濕毒、咽喉腫痛、積瘀:鮮真珠花菜150克, 豬血200克, 煮食, 每日1次。