營養飲食

薏米紅豆茯苓粥的功效,好處竟然這麼多!

人都有熬粥吃的習慣, 很多粥對身體健康是非常好的, 比如薏米紅豆茯苓粥就是健康專家大力推薦的, 這道粥對人體健康有很多好處, 下面就為大家介紹這道粥的強大功效。

一、紅豆薏米茯苓能利濕消腫

紅豆薏米和茯苓都是健脾利濕的中藥材, 它們一起食用, 有良好的祛濕功效, 可以用於人類身體浮腫和小便不利等多種疾病的治療與預防, 食用時可以把它們放在一起用清水洗淨, 再加入清水一起煮水喝。

二、紅豆薏米茯苓能治失眠

紅豆薏米和茯苓中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多種萜類物質, 這些物質被人體吸收以後能直接作用於人類的神經系統, 能讓它們放鬆, 調節情緒, 也能治療失眠多夢, 平時經常食用還能起到鎮靜安神的良好功效。

三、紅豆薏米茯苓能美容

紅豆薏米和茯苓還有不錯的美容功效, 這些食材中都含有多種維生素, 其中維生素E的含量最高, 它是一種天然的美容成分, 可以加快皮膚細胞代謝, 也能抑制色斑和粉刺的生成, 另外紅豆薏米茯苓中還一些酚類物質和黃酮類物質, 它們可以減少皺紋的生成, 平時多吃一些紅豆薏米和茯苓會讓自己的皮膚變得細嫩光滑。

四、茯苓赤豆薏米粥的做法:

1.先將赤小豆浸泡半天, 與薏米共煮粥。

2.赤小豆煮爛後, 加入白茯苓(磨粉狀)粉, 待粥煮熟時加白糖少許即成。 健康提示健脾祛濕, 清熱解毒, 祛黃疸。

食物相克茯苓:茯苓惡白斂, 畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲, 忌米醋。