營養飲食

五味子作用與功效有哪些?

五味子的藥用功效和價值是比較高的, 可以利膽、降低血清轉氨酶, 同時也可以有效的緩解, 氣喘, 虛咳以及盜汗的問題, 還能夠有效地幫助抑制金黃色葡萄球菌, 肺炎桿菌。

1、五味子含有豐富的有機酸、維生素、類黃酮、植物固醇及木酚素, 是少數兼具精、氣、神三大補益的藥材之一;五味子對五神經系統各級中樞均有興奮作用, 對呼吸系統也有興奮作用, 所以可用於鎮咳和祛痰;因木酚素具有強效復原作用所以五味子也可減低疲身體的勞感等。

2、五味子除了可降低血壓之外, 還有利膽、降低血清轉氨酶等功效;五味子適應原樣作用與人參相似;五味子能增強身體對非特異性刺激的防禦能力;增加細胞免疫功能, 使腦、肝、脾臟SOD活性明顯增強, 故具有提高免疫, 抗氧化、抗衰老之功效。

3、五味子還有很好的抑菌作用, 對常見的金色葡萄球菌、肺炎桿菌、腸道沙門氏菌、綠膿桿菌等均有抑制作用, 可以說是作用多多的一種藥材。

4、雖然五味子用來泡水喝可降血壓、降血脂, 但其對胃有傷害, 所以不宜長期飲用, 一般喝一段時間需停一段時間再接著喝。

5、五味子還可以泡酒, 用五味子泡的酒具有保護人體五臟-心、肝、脾、肺、腎的作用。 常飲用可增強人體的免疫能力。 但不可連續飲用, 要合理安排飲用時間方可起到保健的作用。