飲食助力 幫你澆滅“春燥”三把火

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春天是非常容易上火的季節， 在此時發生上火的症狀， 通常是由於三種內臟上火而引起的。

【第一把火：胃火】

胃火， 即是胃熱。 對於嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣， 中醫稱之為胃火， 通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。 表現為胃部灼熱疼痛、腹脹、口幹口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。 胃火還分虛實兩種， 虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口幹口苦、大便幹硬。

【第二把火：肝火】

肝火多由外界刺激引起， 所以調整情志、穩定情緒非常重要， 焦躁情緒會火上澆油， 保持心情舒暢有助於調節體內的火氣。 表現出頭痛頭暈、耳鳴、眼幹、口乾舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩、身體悶熱等等症狀。

【第三把火：肺火】

中醫認為肺主皮毛， 肺火表現出來的症狀有咽幹疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰、口鼻乾燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠等症狀。

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春季節氣特殊 如何健康敗火？

水和蜂蜜 化燥必備

春天， 乾燥的天氣容易消耗掉人體內的水分， 所以， 春天多喝水是第一要務。 《本草綱目》上記載， 蜂蜜有“清熱、解毒、潤燥”等功效，

最天然的“降火藥”— 蔬果

“春燥”固然和空氣乾燥、濕度低有很大關係， 而新鮮水果和蔬菜攝入不足， 身體水分、維生素和優質脂肪儲備下降， 都會引起諸多“春燥”反應。 所以， 春季特別需要補充多種維生素、礦物質和深海魚油， 這樣可以避免和治療讓人煩惱的“上火長痘”， 保持肌膚滋潤。 此外， 還要少吃辛辣油膩刺激食物。

規律飲食 清淡飲食

這個季節尤其要注意飲食， 吃飯不要饑一頓飽一頓， 少吃大魚大肉等肥膩食物。 飲食宜清淡， 忌油(油炸食品)膩、生冷及刺激性食物。 可適當配吃些清解裡熱、滋養肝臟、補脾潤肺的食物， 如枇杷、梨、薏苡仁、薺菜、菠菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜等。

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小編力薦 幾款藥膳食療排毒去火

蜂蜜梨汁

取生梨， 用榨汁機榨成梨汁， 加入適量蜂蜜， 以文火熬製成膏。 每天服用可起到滋潤咽喉的作用。

黃瓜獼猴桃果汁

黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。

紅棗獼猴桃粥

蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量， 小火燉煮。 可補肺潤燥， 防治頭髮乾枯。

板栗冰糖粥

取板栗仁50克和粳米100克， 將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內， 加適量清水煮粥， 待粥煮至濃稠時， 加入適量冰糖調味即可。

芝麻核桃湯

黑芝麻、核桃仁 (研碎)各適量， 炒熟後共拌蜂蜜， 溫開水沖調， 每日適量服用。

蓮子湯

蓮子30克 (不去蓮心)， 桅子15克 (用紗布包紮)， 加冰糖適量， 水煎， 吃蓮子喝湯。