健康食譜

吃什麼補腎 4款食譜助女人補腎

城市生活節奏的加快, 壓力大使得現在的都市女性都會出現腎虛等症狀, 女性補腎也會變得特別重要。 為了讓身體恢復健康, 生活品質也能夠得到更好的保障, 小編建議從飲食上下手補腎。 那麼女人吃什麼補腎呢?接下來為大家介紹幾款補腎食譜, 供大家參考。

吃什麼補腎?四款食譜助女人補腎

補腎食譜一、核桃粥

材料:核桃、粳米、冰糖、清水各適量。

做法:

1、將核桃取出外殼、切丁備用。

2、將粳米淘洗乾淨之後熬煮。

3、粳米開花之後放入準備好的冰糖以及核桃, 然後等待粥好就可以起鍋了。

功效:這道食譜具有很好的補腎作用, 對於治療女性腎虛具有非常好的作用。

補腎食譜二、黑豆海帶牛尾湯

材料:牛尾、黑豆、桂圓, 蔥、海帶、薑、鹽、紹酒等調料。

做法:

1、將牛尾洗乾淨, 放入鍋內, 焯水, 撈去血末, 再撈出乾淨的牛尾。

2、將海帶洗乾淨切成菱形塊, 黑豆提前用清水浸泡半天。

3、鍋中燒開水, 放入牛尾、蔥薑, 開鍋後撇去浮沫再加入紹酒, 煮到有香味時放入黑豆。

4、在一個半小時左右, 加入海帶塊, 最後略煮一會兒, 放入桂圓肉, 肉爛後加點鹽調味就可以出鍋。

功效:可以補腎健脾、抗衰老。

補腎食譜三、當歸烏骨雞

材料:枸杞60克,

當歸30克, 白酒50克, 烏骨雞1只, 生薑、食鹽、味精各適量。

做法:

1、先將枸杞、當歸切片洗淨後裝入紗布袋中, 用一半白酒浸泡6~8小時。

2、將雞宰殺洗淨, 用另一半白酒加鹽拌勻後塗抹於雞身內外。

3、把藥袋和生薑納人雞腹內, 置於容器中, 上籠用武火蒸1小時。

4、1小時後改用文火蒸1小時, 停火除去藥袋和生薑, 把雞斬塊裝盤, 湯汁加味精後澆在雞塊上即可服食。

功效:滋補肝腎, 養血調經。

補腎食譜四、蓮子雞丁

材料:蓮子60克, 香菇10克, 淨雞脯肉250克, 火腿肉10克, 蛋清、澱粉、調料適量。

做法:

1、先將雞脯肉切丁, 用蛋清、澱粉拌勻。

2、香菇泡軟, 同火腿肉切成小菱形塊。

3、蓮子去心, 蒸熟備用。

4、將雞丁在油鍋中煸至七成熟, 瀝去油, 加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品, 翻炒幾下出鍋就可以了。

功效:可以健脾補腎, 養心強身。