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豆腐吃多了會怎麼樣

豆腐是是我們常吃的食物, 吃豆腐的好處有很多, 但是豆腐也不宜多吃, 豆腐吃多了有哪些危害呢?下面為您介紹豆腐吃多的危害。

豆腐吃多的危害:引起消化不良

豆腐中含有極為豐富的蛋白質, 一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收, 而且容易引起蛋白質消化不良, 出現腹脹、腹瀉等不適症狀。

豆腐吃多的危害:增加腎臟負擔

在正常情況下, 人吃進體內的植物蛋白質經過代謝, 最後大部分成為含氮廢物, 由腎臟排出體外。 人到老年, 腎臟排泄廢物的能力下降, 此時若不注意飲食, 大量食用豆腐,

攝入過多的植物性蛋白質勢必會使體內生成的含氮廢物增多, 加重腎臟負擔, 不利於身體健康。

豆腐吃多的危害:促使痛風發作

豆腐含嘌呤較多, 嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者, 多吃豆腐易導致痛風發作。

吃豆腐的好處:

它是以黃豆、青豆、黑豆為原料, 經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、凝固和成型等工序加工而成的。 豆腐及豆製品的蛋白質含量比大豆更高, 而且豆腐蛋白屬完全蛋白, 不僅含有人體必需的8種氨基酸, 其比例也接近人體需要。

由此可見, 豆腐雖好, 但是不宜多吃, 多吃豆腐危害多, 特別是腎臟功能不好的人。