營養飲食

甲狀腺飲食注意事項都有哪些

甲狀腺疾病是臨床上較為常見的, 俗稱“大脖子病”。 現在我們日常飲食中所用的食鹽一般都是加碘的, 就是為了預防人體缺碘引起甲狀腺腫大, 不過要注意的是, 並不是所有的甲狀腺病人都要多吃含碘食物, 相反, 有時候是需要嚴格控制食用含碘高的食物的。

甲狀腺疾病患者, 在採用藥物治療的同時, 如能再根據自己身體情況合情合理的選用食物進行飲食調養, 使藥物療法和飲食療法兩者互相配合, 就能共同發揮其“攻邪”(治療疾病)和“補正”(滋養精氣)的效能, 使身體恢復健康。

甲狀腺結節患者忌吃食物

(1)忌煙、酒;

(2)忌辛辣刺激性食物, 如蔥、花椒、辣椒、桂皮等;

(3)忌肥膩、油煎食物;

(4)不宜食含碘高的食物比如海帶、紫菜、蝦皮、海魚等。

甲狀腺結節患者宜吃食物

(1)宜多吃具有消結散腫作用的食物, 包括菱、油菜、芥菜、獼猴桃等;

(2)宜多吃具有增強免疫力的食物, 如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥和新鮮水果等。

另外飲食還要根據甲狀腺功能指標來具體區分:

甲亢伴發甲狀腺結節, 需要嚴格忌碘飲食, 食用無碘鹽, 禁食海帶、紫菜、海魚等海產品;

如果是橋本甲狀腺炎伴發結節, 無需嚴格忌碘, 但大量食入高碘食物會增加甲狀腺濾泡細胞的損傷及抗體產生,

加重甲狀腺細胞的破壞, 因此不主張過度食入大量海產品;

如果結節是能分泌甲狀腺激素的高功能腺瘤, 也需要嚴格忌碘, 因為碘是甲狀腺激素的合成原料之一, 碘的攝入也會增加甲狀腺激素的合成,

使甲亢的症狀加重;

如果是無功能結節, 也就是說對甲狀腺功能沒有影響, 飲食上少碘。 建議少食用蘿蔔、捲心菜等食物, 因為目前研究發現這兩種食物會促進甲狀腺結節的長大。