腦溢血患者康復期間要注意哪些事項?

腦溢血是比較常見的一種身體疾病， 而引起腦溢血的原因也有很多種， 一般情況下是由於身體高血壓所引起的， 血壓到達一定程度就會容易影響到腦部的血管， 容易導致腦溢血， 在出現腦溢血康復期間生活中需要注意一些飲食事項， 平時不要食用過多的油膩食物， 可以多吃一些清淡的容易消化的食物。

腦溢血患者康復期間的飲食注意事項

腦溢血病人康復期無吞咽困難， 宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。

首先， 應限制動物脂肪， 如豬油、牛油、奶油等， 以及含膽固醇較高的 食物 ， 如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等， 因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高， 促進動脈硬化;可採用植物油， 如豆油、茶油、芝麻油、花生油等， 因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉化為膽汁酸， 從而達到降低血中膽固醇含量，

其次， 飲食中應有適當蛋白質， 常吃些蛋清、瘦肉、魚類和各種豆類及豆製品， 以供給身體所需要的氨其酸。 一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯， 因牛奶中含有牛奶因數和乳清酸， 能抑制體內膽固醇的合成， 降低血脂及膽固醇的含量。 飲牛奶時可將奶皮去掉。 豆類含豆固醇， 也有促進膽固醇排出的作用。

第三， 忌用興奮 神經 系統的食物， 如酒、濃茶、 咖啡 及刺激性強的調味品。 此外， 少吃雞湯、肉湯， 對保護心腦血管系統及神經系統有益， 且需忌暴食。

第四， 可多吃上結含碘豐富的食物， 如海帶、紫菜、蝦米等， 碘可減少膽固醇在動脈壁沉積， 防止動脈硬化的發生。

第五， 要多吃新鮮蔬菜和水果， 因其中含維生素C和鉀、鎂等。 維生素C可降低膽固醇， 增強血管的緻密性， 防止出血， 鉀、鎂對和因管有保護作用。

第六， 每日食鹽在6克以下為宜， 因食鹽中含有大量鈉離子， 人體攝入鈉離子過多， 可增加血容量和心臟負擔， 並能增加血液粘稠度， 從而使血壓升高， 對腦溢血病人不利。

家有腦溢血病人， 一般可選擇下述輔助食療方劑：1.黑木耳6克， 用 水泡 發， 加入菜肴或蒸食。 可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。 2.芹菜根5個， 紅棗10個， 水煎服， 食棗飲湯， 可起到降低血膽固醇作用。 3.吃鮮山楂或用山楂泡開水， 加適量蜂蜜， 冷

卻後當茶飲。

腦出血的病人絕大多數人都有高血壓病史 ,也有一些沒有高血壓病史的人 ,可因腦外傷、腦血管畸形等引起。 對於高血壓來說 ,可以進行預防性治療;對於腦外傷的人來說 ,在手術以後 ,可以使用活血化淤的中藥 。