健康食療

進補應忌哪些食品?

進補時要忌生冷、油膩之物, 以免妨礙脾胃消化功能, 影響補品的吸收。

同時要忌食如下食品:

蘿蔔服用膏方期間不宜吃蘿蔔,

因為大多數膏方是針對人體虛症而設的, 常含人參。 人參大補元氣, 而蘿蔔卻會破氣耗血, 減弱或抵消補氣功效以及其他藥物的滋陰養血作用。

咖啡以及含咖啡因的可樂等飲料, 能興奮中樞神經, 有提神作用, 而補益藥中的不少中藥也有興奮大腦皮質的作用, 服膏方時同時喝咖啡會興奮過度, 使人頭暈脹痛, 不能入睡。 中醫認為, “氣有餘便是火”, 火太盛會導致陰陽失衡, 使臟腑功能得不到調整。

茶葉中含大量鞣酸, 鞣酸遇補膏中的蛋白質、生物鹼等, 會引起化學反應, 生成不溶解的沉澱物, 從而影響人體對營養物質及其他有效成分的吸收, 降低療效。 如鞣酸與補膏中的鐵離子發生反應, 還會刺激胃腸道, 引起不適。