夏天到了，
綠豆沙就變成了一種比較受歡迎的食物，
清熱解暑，
口感也非常好，
而且孕婦也是可以食用的，
只要注意不要過量即可。
用藥的時候注意不能食用綠豆沙，
會降低藥效。
綠豆沙屬於涼性食物，
像這種涼性食物孕婦都要少吃，
要多吃一些溫和不刺激且富含營養的食物，
對孕婦的吸收和寶寶的發育都好。
①孕婦是可以吃綠豆沙的，
綠豆富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。
中醫認為，
綠豆性味甘寒，
有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。
孕婦可以在夏季通過適當吃綠豆，
起到清除胎毒、補充營養的作用，
因此綠豆是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
孕婦吃綠豆的好處：1、綠豆含有豐富的優質蛋白，
孕婦吃綠豆，
可以補充優質蛋白，
提高身體免疫力，
增強自身抵抗力，
減輕身體疲勞感;2、綠豆含有豐富的磷，
孕婦吃綠豆，
可以補充磷，
促進神經的興奮，
補充精力，
保持活力，
增進食欲，
改善胃口。
②賴氨酸是人體必需的氨基酸。
它是合成蛋白質的重要原料，
可以提高蛋白質的利用率，
從而增進食欲和消化功能。
可促進發育、提高智力、長身高、增體重，
故被稱為營養氨基酸。
綠豆中賴氨酸的含量高於其他作物。
此外，
綠豆還富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。
中醫認為，
綠豆性味甘寒，
有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效，
是孕婦補鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。
③正常飲食孕婦都可以食用，
適量不要過量以免影響懷孕情況。
在煮綠豆沙的時候，
可加些紅豆大棗一起煮，
可補氣養血。
雖然說孕婦吃綠豆沙是可以的，
但是建議不要過多的吃，
吃多了涼性的食物對自己和胎兒的發育都不好。
雖然綠豆的好處很多，
但是綠豆畢竟是涼性食物，
脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。
服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品，
以免降低藥效。
未煮爛的綠豆腥味強烈，
食後易噁心、嘔吐。
④如果將綠豆添加一些相應的藥物或食物做成藥膳,不但味美,而且藥用價值也很高,常食能起到養生保健、預防疾病之目的。
那麼作為孕婦來說,吃綠豆亦可降火,也可清除胎毒。
⑤雖然綠豆的好處很多,但是綠豆畢竟是涼性食物,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。
服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品,以免降低藥效。
未煮爛的綠豆腥味強烈,食後易噁心、嘔吐。
⑥綠豆湯最為健康的食用方法,綠豆不宜煮得過爛,以免使有機酸和維生素遭到破壞、降低清熱解毒功效。
